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Recensione su , scritta da Grace il 2008-02-14

Proprio così la sera di S.Valentino la mia metà ha deciso di regalarci una bella cena!! Non è la prima volta che vado alla Cantina di Gruppo e ogni volta c'è solo un problema: scegliere cosa ordinare...(è tutto così invitante). Il locale è tato ristrutturato da poco e il risultato è molto gradevole: bella anche l'idea di decorare le tavole mettendo uova, pomodorini, frutta e altro in vasi di vetro immersi in acqua. Cominciamo: ci portano un pò di ciccioli secchi per gradire. ANTIPASTI: un saccontino caldo di sfoglia farcita con funghi porcini e accompagnata da una fonduta di formaggi dolci di alpeggio e semi di papavero. PRIMI: tagliatelle al tartufo e tortelloni al tartufo e porcini (tanto buoni da essere un pò scarsini a detta del mio consorte. SECONDI: straccetti di manzo al pepe verde e brandy; entrecote di manzo irlandese con salsa al chianti e scaglie di pecorino dolce toscano entrambi accompagnati da una sfoglia quasi impalpabile calda con pancetta e formaggio (delicatissima) DOLCI: semifreddo al croccante con mousse al ... nocino!! e pera al cioccolato e crema alla vaniglia VINI: Brunello di Montalcino e con i dolci un calice di Moscato rosato e Dindarello. Che dire di tutto ciò? Fantastico!! Tutto quanto ben cucinato e presentato e visto che ero vicino alla cassa ho sentito che non siamo stati gli unici a complimentarci con la titolare. Spesa: € 110 in due (42 solo dei vini)ben spesi.52008-02-16 00:00:002008-02-16 00:00:0055.001