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Recensione su , scritta da maximo il 2008-02-24

Il ristorante si trova a Castelfranco Emilia a circa 200 mt dall'uscita della tangenziale direzione bologna. Locale accogliente e raffinato, nella sala dove ci siamo accomodati c'è l'angolo dedicato ai bambini con una quantità discreta di giochi per loro. Questo è un fattore da non sottovalutare in quanto mentre il bimbo (e/o i bimbi) è impegnato a giocare tu puoi gustare con calma le specialità del locale. Il personale del locale è cortese e simpatico, ma nello stesso tempo discreto e professinale. Abbiamo preso come primi un risotto all'aceto balsamico e un trittico (un piatto con 3 tipi diversi di paste ripiene), come secondo un maialino arrosto con patate al forno a testa, e nonostante fossimo già sazi, 2 dolci (semifreddo al nocino e perfect love), il pasto è stato accompagnato da un gotturnio del colli piacentini. Tutto, ma proprio tutto buono e bello da vedere perchè l'aspetto dei piatti era armonioso e curato. Altro punto a favore il costo 33€ a testa Per concludere un plauso allo chef per l'armonia dei sapori e la cura nella presentazione e al personale per la disponibilità e la descrizione dei piatti. 42008-02-29 00:00:002008-02-29 00:00:0033.001
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