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Recensione su , scritta da gnocchino il 2008-05-04

avevo proprio voglia di una bella mangiata di funghi e quindi.... tavolo fuori, sotto il sole, ma oggi si stava proprio bene perchè non picchiava troppo. non abbiamo ordinato nulla a parte il vino (san giovese), hanno portato tutto loro, di default, il loro menù di degustazione e quindi ci siamo lasciati deliziare a sorpesa :) antipasti: crostini di pane con ragù bianco di funghi porcini, ragù rosso di funghi porcini, ragù di carne, polentina con funghi e una speciale "caprese"di funghi tagliati a crudo sottilissimi conditi con scaglie di parmigiano, noci e un filo d'olio. primi: tris di rosette, tagliatelle ai funghi e tortelloni di ricotta e spinaci conditi con funghi porcini secondi: tris di carni, costine di maiale, crocchette di pollo, scoloppine. contorni: patate al forno, fritelle di zucchine e un misto di funghi interi saltati in padella o pastellati. dolci: misto di assaggi di crostate e torte e una zuppa inglese. Tutto davvero eccezionale, la pasta rigorosamente fatta in casa, i funghi si scioglievano in bocca, le carni saporitissime e i contorni apparentemente pesanti, ma non più di tanto... i dolci erano da ribaltarsi tanto sono buoni. Per terminare, caffè e ammazza caffè (lamponcino e mirtillino prodotti in abetone). Siamo stai serviti all'inizio molto velocemenete, poi per i secondi e il resto un po' meno ma la cosa non ci ha infastidito tanto eravamo rilassati e i gestori davvero genitili. Tutto questo meraviglioso pranzo ci è costato in totale 50 euro(eravamo in 2), che non è assolutamente caro, considerando quello che abbiamo mangiato, in aggiunta al clima perfetto e rilassato della giornata, il posto molto carino e ottimo per procedere dopo pranzo verso qualche località nei dintorni per una passeggiata (noi siamo andati al lago della ninfa). Per cui 5 cappelli meritatissimi e poi in questo periodo è il momento migliore per una gita in appennino, particolarmente verde e fiorito. Quindi quale occasione migliore? ;) a presto gnocchino 52008-05-04 00:00:002008-05-04 00:00:0025.001
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