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Recensione su , scritta da Ricciribelli il 2008-05-10

Molto piacevole la serata di ieri.Ambiente rustico,ricavato nella pietra (è situato nel centro di Castelvetro) ed arredato come una tavernetta;altrettanto piacevole si può dire il servizio,cortese e veloce. Il menu comprende molte pietanze..non sapevo cosa scegliere!!Sul tavolo al nostro arrivo vi erano 2 bruschette fatte con una salsina di maionese e rosmarino ed una fetta di prosciutto cotto:molto buone.I primi sono vari,alcuni con una certa originalità,altri tipici della tradizione modenese;il menu ci è stato riferito a voce dalla cameriera,la quale tra le tante portate ha elencato tortelloni di ricotta burro e salvia,tortelloni di zucca con salsiccia e aceto balsamico,tortellini,mezze lune di ricotta al tartufo.Tra i secondi piatti invece vi erano il coniglio all'aceto balsamico (buonissimo),la tagliata rustica (con olio,rosmarino e aglio,il filetto all'aceto balsamico,al pepe verde,al pepe rosa,alla griglia e al gorgonzola,le costolette di agnello,il prosciutto al forno.Sia i primi che i secondi sono solo una parte di quelli che ci sono stati elencati perchè non riesco a ricordarli tutti!!:)) La pasta al tartufo di Stefano era delicata,la mia tagliata rustica morbida ed il coniglio all'aceto molto saporito!Ho preso anche delle verdure alla griglia come contorno e due patate arrosto. Infine i dolci:figuravano zuppa inglese,mascarpone,torta barozzi con mascarpone,amaretti di Spilamberto e crostata di amarene;io ho preso gli amaretti e il mio amour il mascarpone (perchè la cameriera ci aveva consigliato di prenderlo dato che quella sera era riuscito molto bene):devo dire che non ci hanno deluso nemmeno i dolci!Per concludere la serata 2 caffè e ammazzacaffè,tutto per 84 euro in due;contando che Stefano aveva scelto un Refosco da 18 euro direi che il conto sia non basso ma giusto per il cibo mangiato. Sicuramente ci torneremo per assaggiare tante altre cose che mi ispiravano molto! 52008-05-11 00:00:002008-05-11 00:00:0042.001