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Recensione su , scritta da Mami il 2008-06-06

Venerdi sera: tanta voglia di non cucinare ed uscire a cena...do un'occhiatina a GM ed eccolo un bell'agriturismo dove tutti ne parlano bene e anche se un po' scomodo rispetto a casa mia andiamo! E' nelle campagne di Soliera, entrati veniamo accolti subito dalla cameriera che ci fa accomodare (avevamo prenotato) in un angolino vicino alla cucina. Siamo in due, in quest'angolo c'e' posto solo per il ns. tavolo ma e' talmente un posticino riservato che anche se siamo vicino alla cucina apprezziamo moltissimo (anche perche' ci hanno messo un bel separe' - si scrive cosi??!! - e quindi ci sentiamo come a casa nostra..soli soletti). Non metto cinque cappelli perche' le sale sono piccole e quando sono piene, come questa sera, fanno presto a diventare rumorose...per il resto consiglio vivamente questo posto!!!!Abbiamo mangiato cose semplici ma perfettamente cucinate, il servizio e' stato veloce, anche se il locale era pieno, e la cameriera e' stata gentilissima. Le porzioni abbondanti e tutto era gustoso. Iniziamo : - 2 bottiglie di acqua naturale - 1 bottiglia di lambrusco grasparossa (ho notato che sulla carta dei vini hanno piacevolmente, e devo dire molto simpaticamente, aggiunto un commento riferito alla tipologia del vino al quale si riferiscono, in rima!! Quando sceglierete il vino dateci un'occhiata... Appena ordiniamo da bere ecco che arrivano gli antipasti (ah dimenticavo...qui il menu come un vero agriturismo che si rispetti e' fisso): - piattino di antipasti con polpettine, crostini e frittatina. Buonissimi! - secondo piattino di gnocchini con salumi misti (davvero buoni, salame e prosciutto crudo non grassi ma saporiti, pancetta perfetta e coppa eccezionale). Ecco che arriva il primo: risotto con porcini freschi e zucca : favoloso! Devo dire che e' uno dei piu' buoni risotti che abbia mai assaggiato (e a me la zucca non piace....vi ho gia' detto tutto). Finito il risotto eccoci un altro primo: tortelli chiaramente fatti in casa, con ricotta e sughettino di pomodorini freschi, leggermente piccante...semplici ma buoni. Il servizio e' stato veloce tra una portata e l'altra e non aspettiamo troppo nemmeno per i secondi. Carne alla griglia con patate arrosto: e' vero la presentazione non era un granche', sembravano delle bistecchine di manzo messe li' con delle patate, invece la carne era tenerissima e cotta al punto giusto. L'unico problema e' che stavamo gia' esplodendo. Non c'era posto per nient'altro ma ecco arrivare il roastbeef con giulienne di verdurine. Pensavo di scoppiare davvero infatti ne sento giusto una fettina per assaggiarne il sapore. Io non amo questo tipo di carne ma devo dire che era ottima! Siccome comunque sono golosissima di dolci, quando arriva un misto di torte (cioccolato e pere, crema, crostata, alle nocciole...) presentate in tanti piccoli cubetti...sembrava di mangiarne poca invece..dopo due pezzetti capisco che non devo andare oltre se non voglio uscire rotolando. Ripeto, qui le quantita' sono veramente abbondanti. Non contenti, ci portano anche tre liquori: nocino, crema di nocino (buonissima), e latte della suocera (troppo alcolica per me..). Dulcis in fundo....ecco che arriva con ultimissima cosa: un bel vinello caldo, tipo vin brule' ma senza spezie, che sa quasi di ciliegia...caldo, che ci aiuta la digestione con tanta dolcezza. Squisito, non ho capito cos'era esattamente ma squisito. Se volete mangiare bene, cose semplici fatte in casa e ben cucinate allora venite qui!!! Spesa? 56 euro in tutto.Ben spese!42008-06-09 00:00:002008-06-09 00:00:0028.001