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Recensione su , scritta da gi il 2007-04-19

Stavolta sono abbastanza d'accordo con Samuele. E mi viene una domanda: come ha fatto babbuzzo a pagare solo 28 euri mangiando quello che ha mangiato? Noi ne abbiamo spesi molti di piu', e abbiamo mangiato meno, o uguale.. Forse col trasferimento della sede (a proposito, e' l'ex Busa che si e' trasferita di 500 metri, sulla vignolese) hanno alzato i prezzi? La qualita' e' senz'altro buona, il servizio e' senz'altro cortese e puntuale (ci sono molti camerieri e non si aspetta mai), tutto molto tradizionale e formale. Non so perche', mi ha ricordato un matrimonio... Il logo di modenaatavola onnipresente, evidentemente ci tengono.. Comunque, veniamo al cibo. eravamo in due (ah, molly, dimenticavo.. era un pranzo di lavoro! :) ) Il cameriere ci teneva a suggerire la zuppa di farro e ci e' rimasto male quando gli abbiamo detto di no, allora si e' fatto un punto d'onore ad elencarci tutti i primi, senza possibilita' di interruzione da parte nostra. Un elenco davvero impressionante. Abbiamo scelto tagliatelle al ragu' e ravioli primavera, ripieni di verdure, con zucchine saltate e panna; entrambi ottimi. Il carrello bolliti/arrosti, anche questo caldamente consigliato, non e' stato all'altezza dei primi. Arrosto di maiale e coscia di coniglio, una delle due porzioni non era ancora ben cotta, dall'aspetto molto pallido, non un gran che. Il pure' l'ho lasciato li' dopo la prima forchettata. Ad accompagnare il tutto una bottiglia di grasparossa etichettato da loro, buono. Con ulteriore rammarico da parte di uno dei camerieri, abbiamo saltato il dolce (e, visto il conto, abbiamo fatto bene...) Molto gentilmente assieme al caffe' ci hanno portato nocino, amaretti e cioccolatini. Ricapitolando: un primo, un secondo con contorno, un caffe': 33 euri e qualcosa a testa. Troppo, a mio parere. Buonissimi i primi, meno buoni i secondi, molto meno buono il conto. Il locale era comunque pieno (rappresentanti - pranzocolcliente - ecc.) Malignamente (malignamente, eh!) mi viene da pensare che sia pieno si', ma di gente che mette il pranzo in nota spese ...22007-04-21 00:00:002007-04-21 00:00:0033.001