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Recensione su , scritta da Funghetta il 2008-09-02

Ieri sera assieme ad un amico ci siamo recati a mangiare in questo locale in pieno centro storico a Castelvetro....dopo aver letto i numerosi commenti positivi su questo sito ho voluto visitare di persona la locanda.... Le mie attese non sono state tradite..... L'atmosfera che si respira in questa ristorante e' davvero unica.......le salette rustiche ma sobrie si sposano perfettamente con l'immagine esterna del ristorante e col gentilissimo ragazzo dal sorriso rassicurante che ci fa accomodare e la cui preparazione sui vini e' davvero ottima...(a detta del mio amico...io non bevo....) Il menu' e' ampio ma ci indirizziamo come antipasto sul tortino di spianci su crema di parmigiano (se non esiste un voto piu alto posso solo dare un 10!!!) e su di un filetto alla Roberto per il mio amico (incantevole.........ho dovuto assaggiarlo per forza...) ed una tagliata d'asino per me.....(l'animale poverino mi si addice abbastanza...la carne davvero tenerissima e gustosa....) Come dolce torta barozzi per entrambi.....spettacolare!!!1 che mi ha regalato non pochi problemi di pelle ma mi ha fatto uscire da questo ristorante con un'aureola in testa.... Bevande: acqua ed un Grasparossa definito ottimo(non assaggiato). Due caffe'. La professionalita riscontrata e' davvero notevole...considerando poi l'eta' dei due fratelli che la gestiscono (27 il famoso ragazzo che tutto sa sui vini ...e 25!!!! il cuoco che chiaramente ha il nome del filetto....) Cucina tradizionale con una venaura creativa che non disturba nemmeno i palati piu classici......cordialita' infinita.......ambiente perfetto per una cena romantica....ci tornero' sicuramente col mio fidanzato!!!! Conto finale intorno ai 35 a testa direi..ma non ne sono certa xche ha offerto gentilmente il mio amico.... Sono sicura che di questo ristorante si sentira' parlare sempre maggiormente.... 5 cappelli.... 52008-09-03 00:00:002008-09-03 00:00:0035.001