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Recensione su , scritta da lukygnamgnam.. il 2008-10-31

Ciao a tutti, venerdì 31 serata di Halloween, e quei bontemponi dei miei amici, organizzano una cena “particolare” in quest'agriturismo. Purtroppo la serata, meteorologicamente non è delle migliori, anche se penso che cenare qui d'estate, all'aperto e circondato dalle verdi vallate, immersi nella natura sia una sensazione unica; ma torniamo a noi: dicevo cena particolare, cioè all'indietro si parte dal conto e si finisce con l'antipasto. Si cena in una vecchia stalla, tutta restaurata e addobbata per la serata, con i proprietari per l'occasione vestiti da vampiri pronti a servire ai vari tavoli. Non essendo grande saremmo circa 40/50 ospiti in totale, si parte subito con il colpo del vampiro, il conto di 30,00 € a testa, che non sono pochi, a seguire viene offerto limoncino, liquore alla liquerizia, o al cioccolato, la scelta è per quest'ultimo molto buono e forse il meno alcolico, il caffè, il dolce un delizioso mascarpone con salsa di mirtilli, a seguire un misto di formaggi con noci e marmellata, buono ma scarsa la varietà dei formaggi. Finalmente il secondo,con delle tenerissime scaloppine di maiale all'aceto balsamico, molto buone tanto che è stato richiesto un bis un po' da tutti. Attimo di pausa, poi viene offerto un sorbetto con un gusto sgradevole, rifiutato dopo il primo assaggio, e poi il bis di primi, iniziata con dei gnocchi verdi alle erbette, conditi con burro, salvia e rosmarino, buoni ma purtroppo la prevalenza del sapore di rosmarino, era troppo accentuato, infine delle trofie con mascarpone e carciofi buonissime, dal sapore delicato molto buone, neanche a dirlo anche qui c'è scappato il bis. Per finire un bel buffet di antipasti, composto da affettato vario, insalata con bastoncini di speck croccante, uova sode con salsina verde, gnocco ingrassato e grissini caserecci fatti in casa. Mi dispiace, ma più di tre cappelli non penso che li meritino, anche perché non essendo la prima volta che frequento il locale, il menù più e meno è sempre quello, comunque ci tornerò magari la prossima estate sperando di trovare un menù diverso. 32008-11-12 00:00:002008-11-12 00:00:0030.001
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