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Recensione su , scritta da golosona il 2009-01-31

Oggi in occasione della fiera di S.Geminiano mi reco (e trascino al seguito il povero consorte!) in pieno centro, verso sera, pensando di evitare il bagno di folla. Macchè, una ressa da paura! Giro comunque tra le bancarelle e, visto che è ora di cena, decidiamo "casualmente" di fermarci in un ristorantino del centro. La scelta cade su Enzo, che avevamo da tempo deciso di provare spinti dalle positivissime recensioni di GM. Non rimarremo delusi! Entriamo nel locale. Il portone d'ingresso dà sulla strada, una via che "costeggia" il tempio ebraico, ma il ristorante si trova al primo piano. Fatta la rampa di scala, si arriva direttamente nelle "cucine", infatti vediamo una signora preparare la pasta e, a fine serata, la zuppa inglese. Tutto sotto gli occhi di tutti, bello! Enzo viene subito a presentarsi e ci trova un tavolo, nonostante non avessimo prenotato, meno male. Dalla zona cucine, si accede a una sala non eccessivamente grande, con tavoli abbastanza distanziati tra loro (non tanto da non farmi sentire la mia vicina, che per tutta la cena urlerà al telefono, mah!). Appena accomodati, un cameriere in giacca e farfallino (l'unico, gli altri sono vestiti più semplicemente) ci porta i menù e ci chiede se vogliamo dell'acqua. POco dopo torna con un'acqua frizzante e un cestino con due panini. Poco dopo ripassa Enzo, che ci chiede cosa vogliamo mangiare e non si lascia scappare l'occasione per qualche battuta. E' davvero un signore simpatico e gioviale, uno di quei "nonni" di una volta, magari un poco sordo e zoppicante ma in gamba e con la battuta sempre pronta. Insomma, ci mette subito a nostro agio, e devo dire che la cosa ci piace. I camerieri, dal canto loro, sono più professionali ma molto gentili. Per cominciare ordiniamo due primi: pappardelle al sugo di lepre per me e tortelloni di zucca al ragù per mio marito. I piatti non tardano ad arrivare, ma... accidenti, i tortelli sono conditi con burro e salvia! Mio marito lascia correre, non chiede di cambiare il piatto e gusta i suoi tortelloni che, ammette, sono strepitosi! Pasta fresca, ripieno buonissimo, tra i migliori mangiati. Io, per dovere di cronaca, mi sacrifico e ne assaggio uno :-) : confermo, sono ottimi! Il mio piatto poi è eccezionale! Pappardelle grosse e fatte in casa, ben condite con pezzetti di carne di lepre. Visto il mio gradimento, Enzo mi chiede se ne voglio ancora, ma preferisco prendere un secondo. Ordiniamo entrambi la cotoletta alla petroniana tanto decantata. Poco dopo arriva un cameriere e ci chiede se vogliamo le cotolette alla milanese. No, petroniana, ribadisco. Vabbè, c'è un po' di confusione in sala e non capisco perchè. I camerieri ci ssono, passano svelti, i clienti sono pochi eppure ci sono parecchie sviste. Infatti, oltre a ciò che è capitato a noi, al tavolo accanto arrivano due piatti non richiesti al posto di quelli ordinati. Serata storta?! Può capitare e li perdono per la bontà del cibo. Dopo un po' di attesa, comunque, arrivano le nostre cotolette, non eccessivamente grandi ma letteralmente sommerse dal formaggio e dal prosciutto, con in più un tocco di pomodoro e una spruzzata di prezzemolo. Fenomenali! Accanto ci sono patate al forno, normali. Per finire in bellezza, ordino il dolce, anche perchè sono seduta vicino al buffet di dolci e non resisto :-) Torta barozzi con mascarpone. Aspetto un bel po' e non arriva nulla, alla fine chiedo al cameriere a cui avevo fatto l'ordinazione e lui si scusa dicendo che credeva me l'avessero già portato gli altri. Pazienza! Finalmente arriva e ne valeva davvero la pena! Mascarpone giallo, freschissimo, dolce, dal sapore delicato che ben si sposa con la fettina di barozzi, anch'essa squisita. Lo finisco in fretta, aiutata dal maritino, e poi ci alziamo per il conto. 47 euro così ripartiti: 5 euro per i due coperti, mi sembra un po' caro vista la semplicità e familiarità del posto (è anche vero però che siamo in pieno centro) 2 euro per l'acqua 12 euro per i due primi, questi sì davvero onesti 24 euro per i due secondi, anche qui qualità/prezzo molto buona 4 euro il dolce Usciamo sazi e soddisfatti. La qualità del cibo è eccellente, se uno ama la cucina tradizionale e i sapori genuini di una volta è qui che deve venire. Darei cinque cappelli per il cibo. Tuttavia le sviste nel servizio di cui sopra mi costringono a scendere a 4. Voglio tornarci per vedere se è sempre così o se è stata solo una serata sfortunata, in quel caso credo che il mio giudizio migliorerebbe!42009-01-31 00:00:002009-01-31 00:00:0023.501