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Recensione su , scritta da JOIA&speranza82 il 2009-02-07

Premessa:sono molto molto critica e cattiva (4 cappelli=ci ritornerò volentieri) Sabato 7 Feb,complice il compleanno di un amico ho avuto modo di addentrarmi per la prima collina di Savignano. Il posto non è facilissimo da trovare,poco indicato,nella sua semplicità è carino...sembra di andare a casa di amici,perfetto per serate in compagnia/famiglie (ma ci sono anche coppie,tranquilli). Io ho avuto modo appunto di fare una di quelle mangiate stile"tavolata lunga" cioè: -tris di primi (tortelloni alla panna,gnocchetti di semola con gorgonzola e radicchio,maccheroncini verdi con piselli e pancetta) commento:tortelloni piaciuti a molti,per me troppo ricchi di parmiggiano(amo i sapori molto semplici) voto (7,5) 8;gnocchetti di semola non molto saporiti con un sugo gorgonzola e radicchio non particolarmente riuscito (richiede secondo me molta destrezza nel prepararlo:non adatto a cucina casereccia) voto (6,5) 7; maccheroncini (oggettivamente la difficoltà di questo piatto è < delle altre per cui mi tengo bassa anche se erano molto ben fatti)discreti:(7) 7,5. In realtà tutti questi piatti si vedeva che erano fatti in casa quindi ho aggiunto mezzo punto a tutti i voti. -crescentine e gnocco fritto con tutti i tipi di affettati,formaggio,nutella,sottaceti fatti da loro (cipolline veramente ben fatte) voto:crescentine 6,5 (troppo poco morbide) gnocco fritto (non unto) 8 sottaceti 8 -misto di carni bianche e rosse con verdure alla griglia voto :9 (MERITATO PER QUALITà ECCELLENTE della carne ma anche in parte minore per la cottura perfetta) -caffè e ammazzacaffè -acqua e vino per il vino non esprimo giudizi perchè non me ne intendo (posso solo dire che il rosso mi è parso valido) PREZZO DA NON CREDERE:18 EURO A TESTA!!!!!!!!! Qualità/prezzo: 5 cappelli Anche il cibo è di valida qualità, a mio parere. Vivamente consigliato a chi ha voglia di passare serate con buon cibo casereccio senza spennarsi (come se si fosse a casa di amici che sanno cucinare bene). 42009-02-12 00:00:002009-02-12 00:00:0018.001