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Recensione su , scritta da Nick il 2009-02-19

Giovedi sera cena tra colleghi in occasione del carnevale 2009. 12 persone al tavolo, conservata la nostra prenotazione nonostante il consueto ritardo..ovviamene per colpa mia..ma per motivi lavorativi! Locale affollato che ha comunque permesso la comunicazione tra noi commensali. Abbianmo rapidamente ordinato gnocco e tigelle per tutti con affettati misti e fromaggi mentre era già in corso la distribuzione casuale dei borlenghi..reale motivo dela scelta del ristorante. Vino rosso fermo e acqua. Borlenghi sublimi, quantità giuste e serviti di continuo sino al nostro stop; le tigelle e il gnocco questa volta non mi hanno soddisfatto: le prime poco cotte dentro e dopo pochi istanti diventvano abbastanza gommose un po come quelle precotte, tuttavia se ben imbottite si lasciavano mangiare senza grossi prolemi. Il gnocco...un o unto e insipido e anche queto con un impasto che non mi ha soddisfatto a pieno. Mi sento in obbligo tuttavia di ribadire la superiorità dei borlenghi che nella mia cena hanno preso il sopravvento :-) Ultima nota...servizio efficientissimo al tavolo..un tantino incalzante per i miei gusti ma credo fosse il trattamento obbligatorio per le tavolate con molte persone. Se avete voglia di borlenghi è un posto da tenere in considerazione. Ah...il tutto per 20euro a testa. Ottima cifra.32009-02-22 00:00:002009-02-22 00:00:0020.001