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Recensione su , scritta da coste66 il 2009-07-05

Ciao a tutti! Oggi a pranzo mezza giornata di ferie! EVVAI!! Da tanto volevo andare a Badia, dopo aver prenotato, finalmente ci sono, un pò di su e giù, un pò di zig zag maaaaaa, il posto è mondiale! Un oasi di natura, fauna e flora a portata di mano, come oramai noi cittadini non siamo più da tempo abituati. Un paradiso per camminare nei boschi, per chi ha dei bambini, per chi vuole fare una passeggiata a cavallo o ha un bel cane da far correre in libertà. Notevole la struttura, la badia e interessante la possibilità di pernottare. Il problema è che in più, si mangia e si beve bene e, cosa da non trascurare, Riccardo e Dante i titolari sono persone veramente affabili e competenti, persone alla mano che ti parlano volentieri, sinceramente e non per sport. Fantastica la cantina dei vini che mi è stata orgogliosamente esibita. In quattro a tavola,per cominciare, crostini di fegato per 2 e tortelli di patate con sugo di selvaggina per 2, poi................ SUA MAESTA' LA FIORENTINA, da alzarsi in piedi e applaudire, 2 chili e quattrocento grammi di libidine, cotta alla brace a meraviglia, tenerissima non solo nel filetto, mai mangiata una fiorentina così! Di contorno 3 insalate e 2 patate fritte( fresche ). Vini: per cominciare un franciacorta di aperitivo di cui porca puttana mi sono dimenticato la cantina, a seguire Montevertine 2005 ( Sangiovese ) ottimo, poi, visto che siamo arrivati corti, una mezza bottiglia di Chianti Villa Cafaggio vendemmia 2006. Quattro crem caramel, 4 cantucci col vin santo, caffè vari. 50 euro per persona. Un ringraziamento particolare a Kava per le indicazioni e la prenotazione.52009-07-05 00:00:002009-07-05 00:00:0050.001