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Recensione su , scritta da Kava5150 il 2007-08-19

Molto bello il posto, piccolo ma curato, molto pulito, con un buon servizio ed un'ottima cucina. Si trova esattamente nel vecchio borgo antico pedonale in cima a Monteveglio. La loro cucina, che cambia in base alla stagione, va a pescare nella tradizione di Bologna e Modena, ma particolarmente curata e ricercata, così come la loro carta dei vini, dove si trovano solo ed eslusivamente bottiglie dell'emilia romagna (ed infatti, se non ricordo male, Monteveglio è anche sede del Consorzio Vini Colli Bolognesi). Solitamente non ci perdiamo mai i tortellini in brodo, le tagliatelle col gambuccio, il ganassino e il mascarpone con la ciambella ed il gelato di crema con gocce di balsamico tradizionale. Ma il consiglio è di andare quando è periodo di funghi e soprattutto di tartufo. Le tagliatelle sono di un'altra categoria e se negli antipasti leggete tortino di zucca con balsamico tradizionale o sufflè di patate con tartufo, cialda di parmigiano e mortadella alla piastra non esitate. Solo questi valgono la strada fatta. Prezzi: generalmente non spendiamo più di 30/35 euro, max 40 col tartufo, con ottimi vini e col menu completo. Che vista la cucina ed anche il posto li valgono tutti42007-08-19 00:00:002007-08-19 00:00:0035.001
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