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Recensione su , scritta da il 2010-02-01

La sera del mio compleanno, dopo una scrupolosa ricerca, decidiamo di cenare in questo ristorante, più volte consigliato dai miei amici, ma mai provato. In effetti... Ottima scelta!! Il locale è curato, anche nell'arredo, l'atmosfera è rilassante, nonostante sia rimasto solo un tavolo libero, forse merito dei pochi coperti, forse merito della clientela. Ci fanno accomodare velocemente ed altrettanto celermente ci portano i menu delle portate e del vino. La scelta non è ampia, ma molto fedele alla tradizione emiliana. Noi scegliamo due antipasti: gnocchini e salume misto (mortadella, prosciutto crudo, salame, coppa e pancetta) e un insalata di valeriana con prosciutto cotto, mele, aceto balsamico e scaglie di parmigiano reggiano. Decidiamo di saltare il primo ed ordiniamo due secondi: faraona stufata al pepe verde e garretto di vitello, entrambi con contorno di patate arrosto. Ordiniamo una porzione supplementare di patate arrosto e una di verdure grigliate. Il tutto accompagnato da un ottimo grasparossa (l'Acino) e una bottiglia di acqua minerale. Gli antipasti arrivano velocemente: ottima l'insalata (aceto di buona qualità), ottimi e molto abbondanti i gnocchini e l'affettato. I secondi arrivano altrettanto velocemente e meno male, direi, dato che l'insalata mi aveva davvero stuzzicato l'appetito. Le patate sono davvero speciali: non unte e cotte perfettamente (crosticina esterna, per intenderci e morbidezza interna), la carne (sia la faraona che il vitello) davvero morbida e cotta a puntino. Io decido di fermarmi, mio marito consulta la carta dei dessert e, colto dall'indecisione, chiede la possibilità di avere un assaggio di tre dolci. In poco tempo arriva un piatto con 3 porzioni, non tre assaggi: mascarpone con i biscotti, zuppa inglese e torta di mele calda con gelato alla crema. A rischio di scoppiare mangia tutto e ha quasi le lacrime agli occhi, soprattutto per il mascarpone. Beviamo due caffè d'orzo per cercare di digerire tutto e cerchiamo di arginare i danni aprendo la bottiglia di acqua. Tutto ottimo. Il conto: 2 servizio e coperto: 5,80euro 1 acqua: 2,80euro 1 Vino: 13,00euro 2 antipasti: 16,00euro 1 secondo: 14,00euro 1 secondo: 15,00euro 1 contorno: 5,00euro 1 contorno: 4,00euro 1 dolce: 4,80euro 2 caffè: 3,20euro Totale: 83,60euro Ci hanno fatto lo sconto e abbiamo pagato: 79,00euro. 5 CAPPELLI ECCOME!!!!!!!!!!!!!!!!!!!52010-02-04 00:00:0039.501