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Recensione su , scritta da pappapappa il 2010-02-14

Per il giorno di San Valentino ci siamo regalati un pranzo al Fantino, proprio nel ristorante dove abbiamo fatto il pranzo di nozze. I bambini ovviamente felicissimi di andare …dai nonni! ;) Prenotiamo per tempo altrimenti normalmente è impossibile trovare un tavolo, figuriamoci per una simile ricorrenza. Arriviamo verso la mezza e subito veniamo accolti calorosamente da Mauro con il quale scambiamo due chiacchiere, poi ci sediamo. Velocemente la gentile e sorridente cameriera ci porta una bottiglia di acqua naturale. Pochi minuti poi Mauro ci propone i vari primi, entrambi optiamo per i gnocchetti con ragù di salsiccia e zucca. Per me questo è il vero piatto forte del ristorante. Vino: lambrusco secco Ca' Berti. Non passa molto tempo e arrivano i primi fumanti e invitanti come sempre. Purtroppo manca il vino; il caro Mauro si è dimenticato di portarlo e quindi cerchiamo con gli occhi di fermare la cameriera che prontamente ce lo fa avere. Mauro non è distratto, o innamorato come ricorrenza potrebbe far pensare, ma sicuramente indaffarato perché il locale nel frattempo si è riempito. :) Si passa ai secondi e le proposte sono tutte invitanti, mi lascio incuriosire dalle costine al lambrusco. Mio marito non mangia carne e ordina un piatto di patate al forno. I tempi di attesa sono quelli ottimali per poter parlare in tranquillità e l'occasione di essere senza la prole ci permette di parlare senza essere interrotti. ;) Le costine sono un piattone ricolmo con contorno di patate al forno. Tenerissime e gustosissime ma non riesco a finirle per l'abbondanza. Anche dal tavolo accanto sento commenti molto positivi su questo piatto e il cuoco svela che oltre al lambrusco ha aggiunto anche un bicchiere di Sangiovese, davvero buonissime. La cameriera passa a ritirare i piatti e ci propone svariati dolci. Prendiamo una millefoglie e un mascarpone con torta Barozzi. La millefoglie è una composizione di pasta fillo (credo) alternata a crema chantilly, il mascarpone è servito in una coppetta di vetro con tre quadretti di Barozzi. Entrambi molto buoni. Pienissimi, ordiniamo due caffè e una grappa morbida. La grappa viene servita lasciando la bottiglia al tavolo. Siamo stati bene, l'ambiente è molto caldo e famigliare, e forse per noi lo è ancora di più, ma mi sento di consigliarlo a tutti. Paghiamo 40 euro e andiamo a riprendere i bimbi dai nonni dove saranno stati altrettanto bene e non avranno minimamente sentito la nostra mancanza!!! ;) 42010-02-15 00:00:0020.001
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