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Recensione su , scritta da mangione il 2007-08-23

cena di mercoledì 8 agosto Questa locanda,sull'appennino, dovrebbe essere ribattezzata "paradiso del fungo e della pasta fresca". Dico subito che é abbastanza difficile trovarla perchè é situata in una frazione di Sestola (Vesale centro sotto la chiesa preciso xchè a me é capitato di sbagliarmi e di fermarmi in quella che c'è prima di arrivare in centro!!!)comunque ne vale la pena cercarla e affrontare i numerosi tornanti!! Si entra dal bar annesso dove di fronte al bancone su un paio di tavoli sono esposti i porcini freschi che sono il piatto forte del locale,inoltre ci sono cassette di more e mirtilli. L'ambiente è rustico ma ben curato in ogni piccolo dettaglio e subito l'ospitalità emiliana vi metterà a vostro agio,non aspettatevi il cameriere con la giacca bianca,in compenso vi tratteranno come foste uno di famiglia. Il menù,recitato a voce,prevede numerose opzioni,io vi consiglio gli antipasti con il carpaccio di porcini crudi e crostini misti e polenta fritta con ottimo ragù!,x poi proseguire con un favoloso tris! rosette ai porcini, tortelloni al sugo squisiti(hanno vinto il premio come miglior tortellone del frignano!!!)e tagliatelle ai funghi e dopo se non siete ancora sazi vi consiglio i porcini fritti e alla griglia e se volete anche un bel filetto all'alpina!!Dopo ci vuole un bel gelato con sopra i frutti di bosco. Da notare che la casa offre alla fine le grappe aromatizzate all'erba luigia, al lampone, al mirtillo a volontà! Va rilevata come caratteristica di questo ristorante le porzioni smisurate!!! Anche una buona forchetta non riuscirebbe a ingurgitare dall'antipasto al dolce!!!!! Inoltre la piacevole sorpresa è il conto dall' antipasto al dolce tutto funghi soli 25 euri!! se hai in più il filetto pagherai al massimo 30!! ANDATECI NE VALE LA PENA FARE TUTTA QUELLA STRADA!52007-08-23 00:00:002007-08-23 00:00:0025.001
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