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Recensione su , scritta da il 2010-02-26

La scelta di questo locale viene fatta perchè ho con me una persona assai importante durante la pausa pranzo;prima di partire per Parigi mi chiede di poter gustare gnocco e tigelle modenesi. Il gestore, sempre molto cortese e lo sarà sino alla fine, mi dice per telefono che non si fanno tutti i giorni gnocco&tigelle a pranzo...ma questo è quello buono! meglio così,penso! siamo accolti in maniera cortese,in un ambiente molto curato e sopratutto pulito. Lo stesso gestore ci consiglia il vino ( evidentemente Lambrusco ) ed il mix di salumi e formaggi da mangiare; tutto squisito, dal prosciutto sino al salame. Gnocco non unto e tigelle buone. Ci delizia infine con una torta Barozzi, una crostata di amaretti squisita, caffè e Nocino, per un totale di soli 40 euro. Tenendo presente la location e la bontà dei prodotti, insieme con l' educazione e la simpatia del gestore ( cosa oramai rara in questi tempi! ) penso che ci ritornerò per assaggiare anche le altre pietanze. Il mio collega parigino mi ha chiesto di riportarlo qui la prossima volta che sarà piacevolmente "costretto" a fare pausa pranzo a Modena! Consigliatissimo!!!52010-03-01 00:00:0020.001
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