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Recensione su , scritta da il 2007-09-02

In questo ristorante ci siamo andati anche noi, cioè, Grazia e Silvio assieme a gi.Ci uniamo pienamente ai suoi apprezzamenti,condividendo in particolare l'atmosfera cordiale e casalinga che si assapora prima di tutto nei cibi e poi nelle persone che gestiscono il locale!Cucinare in modo semplice, tradizionale,con ingredienti scelti con accuratezza, donati dalle nostre terre, riporta ai profumi e ai sapori di un tempo passato, che abbiamo da troppo tempo dimenticato.Noi crediamo che la forza di un cibo non è solamente quella che viene trasformata in energia per il nostro corpo, ma in esso è contenuto soprattutto il sentimento di Amore delle persone che lo preparano, e che trasferiscono a noi quel calore e quella dolcezza che ti riporta a ricordi di infanzia felice, vissuta nei campi,con gli odori,e gli affetti di quei tempi,quando sicuramente la vita era molto più serena e semplice. Non crediamo che la tradizione serva solo per ricordare tempi passati, o per delimitare una determinata sfera di persone,ma crediamo invece che sia il modo più diretto ed efficace che si possa adottare per donare amore a chi se ne ciba!! Grazie di cuore!52007-09-04 00:00:002007-09-04 00:00:001