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Recensione su , scritta da gi il 2006-09-22

Ci sono stato per un pranzo di lavoro, molta fretta da parte nostra e poca predisposizione a gustare le portate, ma mi e' sembrato da subito molto valido. L'atmosfera "ca' bianca" si vede e si sente nelle portate (oltre che nel lambrusco biologico prodotto da loro). L'ambiente e' pulito ed elegante, molto spazioso e coi soffitti molto alti, insomma ci si sente comodi e a proprio agio. Non mi e' sembrato proprio economico, ma per una cosa mangiata cosi' al volo non e' facile dare un giudizio preciso. Antipastino di gnocco fritto e prosciutto crudo (n. 2 gnocchini). Bis di primi (maccheroncini al torchio e ravioli) Labrusco, caffe' e nocino (questo davvero strepitoso, Santa Chiara di Levizzano) 20 euro a testa. Non sono pochi. Ci tornero' con piu' calma per capire meglio.32006-09-22 00:00:002006-09-22 00:00:0020.001
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