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Recensione su , scritta da Gian il 2010-07-08

Martedì...grigliata Mercoledì...sagra del tortellone di Levizzano Giovedì...dieta?...anche no...quindi... quindi troppo csldo a Modena e poche elternative per la serata, un lume mi si accende...e se andassino in collina a magner un quel???..Dai, andiamo a Valle (dove non andavo da credo 10 anni ormai)... L'ambiente è sempre il soliti, fuori un bel borgo con alcune casette in pietra, la chiesa, la fontana..e della menta...mojito?!?.. Il locale dentro sempre rustico come un tempo, ma molto curato e pulito, davvero piacevole entrare in questa trattoria. Il servizio è stato veloce e cordiale. Menù in 2 persone: - Grigliata mista di carne per una persona, composta da 1 salsiccia 1 braciola 1 bistecchina credo di manzo 1 fetta di pancetta...tutta buona a parte la coppa che a me piace quasi carbonizzata, quella era semplicemente cotta. - 10 tigelle, anzi, 10 turbotigelle...fantastiche, grosse, alte, morbide dentro e un attimo croccanti fuori...1 tigella di questa equivale a 3 tigelle "normali" - piatto di salame e prosciutto - 1 contorno di funghi - 1 sangiovese in bottiglia cantina Umberto Cesari, discreto, un po troppo acido - acqua naturale - 2 caffè Spesa totale 32 eurini...ottimo rapporto qualità prezzo!!! In 2 abbiamo finito tutto ma faticando ad arrivare in fondo. Consiglio a tutti questo bel ristorantino a pochi km dalla città, sopratutto per le tigelle, di tigelle così non se ne trovano in giro... 42010-07-09 00:00:0016.001
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