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Recensione su , scritta da il 2010-08-15

Puntuale come ogni anno, eccoci a ferragosto, mezza estate lasciata alle spalle (come le ferie...) e voglia di mangiare bene senza macinare decine e decine di kilometri. Come i Gustamodenesi sanno, conosco bene questo locale, quindi non descriverò l'ambiente, ma solo il fatto che fosse pieno a pranzo, clientela molto eterogenea, dai ragazzini a persone anziane, passando per famiglie e piccoli gruppi,e che il servizio è stato ineccepibile, puntuale e cordiale. Siamo in 2 (con papà ), entrambi desiderosi di mangiare del buon pesce, piatto che ho provato diverse volte :D. Questa volta scelte diverse, concordando entrambi di saltare il primo (nel pomeriggio era prevista visita da parenti,quindi...). Iniziamo da una bella bruschetta, con olio extravergine d'oliva e pomodoro fresco a tocchetti, che ci viene offerta, sono 2 belle fette di pane ciascuno, molto caldo e gustoso. Io scelgo poi le capesante gratinate, che non mangiavo da tempo, caldissime, assolutamente freschissime, morbide, perfettamente gratinate, molto buone, nel piatto ce ne sono 4, di belle dimensioni :D . Mio padre prende il guazzetto di vongole, con pane toscano immerso per fare la zuppa, una porzione abbondante e perfetta. Io proseguo con una bella grigliata mista dove ci sono: gamberoni, già aperti, di modo che tutto il pesce può essere mangiato (ho restituito i gusci sigh sigh...), i gamberetti, un pezzo di pesce spada, uno di salmone ed uno di rombo, lo spiedino di gamberi e quello di calamari. Tutto veramente molto molto buono :D . Mio padre sceglie i moscardini in umido, serviti tiepidi con un sughetto con una leggera nota di peperoncino, che a lui (ed anche a me...) piace moltissimo. Come contorno prendiamo una sola porzione di verdure alla griglia. Da bere una bottiglia d'acqua e 2 caffè; alla fine ci viene offerto il limoncello. Spesa complessiva € 54. Al momento di saldare il conto il proprietario mi dice che sono specializzati in risotti...la tentazione di tornare a sedere al tavolo c'è, ma ci diamo appuntamento a presto.... :D52010-08-16 00:00:0027.001