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Recensione su , scritta da il 2010-11-06

Decido di visitare la pizzeria da Arturo insieme con altri tre colleghi nella sua nuova sede a Modena, dopo che avevo già avuto modo di gustare le sue pizze durante le pause pranzo di lavoro nella "vecchia" sede di Via Giardini. Quando: sabato in tarda serata, ore 23,20 circa; Dove: subito a ridosso del cinema multisala Victoria, comodissomo per parcheggio, visto che è disponibile anche quello del vicinissimo OBI ( credo si chiami così ); Cosa ordiniamo: quattro pizze ( una Duchessa, una Principessa, una Guanciale ed una Margherita )+due bottiglie d'acqua da 1 litro naturali, una spina piccola, tre sorbetti ( due al limone ed uno al caffè ) ed un mascarpone ai frutti di bosco. Recensione: gli ingredienti delle pizze ci sembrano tutti buoni ( su tutte le pizze era presente la mozzarella di bufala ) e concordiamo tutti sul giusto spessore della pizza ( eterno dilemma in fatto di pizze e dintorni ). A listino son presenti più di 100 pizze ed il servizio è sufficientemente celere e cortese ( a quell' ora la pizzeria era stracolma, forse anche per la vicinanza del multisala ). L'ambiente è pulito, forse un po' chiassoso, ma poco importa: si riesce comunque a parlare tranquillamente al tavolo. Credo sia disponibile anche una sala al piano superiore. Veniamo al conto: 56 euro in tutto, che sono 14 euro a testa; particolare da ricordare: accettano i buoni pasto anche il sabato sera. Ci ritornerò con calma in settimana per provare altre pietanze ( pizze,primi piatti,ecc.). Complessivamente assegno 4 cappelli, per un perfetto mix ( cosa sempre più rara ) di qualità del cibo, servizio e cortesia ( questa non guasta mai in un esercizio di questo tipo ).42010-11-07 00:00:0014.001