Recensione su Balugola Valle - Serramazzoni
visitato da johnnybazoo il 30.01.2011

Dopo più di vent'anni, Stuzzicato dalle recensioni di GM, decido di tornare alla Balugola per una cenetta con la mia consorte, preciso che non ci sono più tornato non perchè mi ero trovato male (avevo passato un'ottimo capodanno) ma perchè non ne avevo più avuto l'occasione. Nevica da un giorno ma io e la mia jeep (che mi accompagna da più di 11 anni) non ci facciamo certo spaventare da due fiocchi di neve; la strada è pulita, e il trattore attrezzato con lama, fermo nel parcheggio del ristorante mi fa pensare che siano stati proprio i titolari a darsi da fare per liberare la via. Arriviamo per primi e ci fanno accomodare in una stanzetta vicino al camino....bavazza! Il locale è in stile rustico con pavimento in tavelle di cotto e muri perimetrali di sasso; essendo un castello medioevale ristrutturato non poteva essere altrimenti. Inoltre all'esterno c'è anche il giardino dove, nelle calde serate d'estate si può trovare conforto dall'afa della pianura padana. Ci portano subito il menù dal quale scegliamo: 2 Tortelloni Balugola con panna, salsiccia e rosmarino; delicati ma con gusto deciso, una vera bontà! 1 grigliata mista composta da costina, salsiccia, e due bistecche, abbondante e cotta al punto giusto 1 porzione di coniglio tipo alla cacciatora 1 porzione di patatine fritte 1 cestino di tigelle al posto del pane, circa una decina, buone ma non speciali 1 bottiglia d'acqua gassata ½ bottiglia (375 ml) di Sangiovese di Romagna Superiore 1 mascarpone che la mia compagna ha gradito molto, a mio avviso era un pò troppo liquido e la porzione non eccessiva, ma visto che al momento del conto ci è stato offerto andava benissimo! Tutto questo per un totale di 56.50 euro Ricapitolando: servizio veloce e cordiale cibo buono e abbondante ambiente rustico e accogliente 4 cappelli ci stanno tutti!