Recensione su Agriturismo La Collevata San Martino Carano
visitato da laura79 il 09.01.2011

Mi reco col mio moroso a pranzo in questo nuovo agriturismo davanti al quale siamo passati varie volte incuriositi dall'immensa struttura ristrutturata recentemente. Entriamo e l'ambiente è molto elegante, con decorazioni d'interni di gusto. I tavoli sono ampi e distanziati dagli altri. Da bere ordiniamo una bottiglia d'acqua naturale e un 1/2 litro di vino rosso San Giovese. Il vino arrivato in tavola sfuso non sembra affatto un San Giovese.... Come antipasto non richiesto e offerto dalla casa ci portano un pezzo di gnocco fritto a testa con una fetta di prosciutto crudo sopra. L'idea è carina ma lo gnocco è veramente straunto e non si riesce a mangiare. Io e il mio moroso ci guardiamo in faccia e facendo finta di niente con la cameriera speriamo che il menù ci risollevi il morale perchè l'inizio non è stato dei migliori... Ci vengono illustrati i primi: 1) risotto alle pere e parmigiano in un cestino di parmigiano 2) tortelloni di zucca al ragù 3) tortelloni di zucca con aceto balsamico. Ci aspettavamo maggiore scelta, più che altro perchè la zucca non piace a tutti, anche se a noi sì. Ordiniamo un risotto e tortelloni di zucca al ragù. Il risotto è buono e molto delicato e ben presentato coreograficamente poichè servito in un cestino di grana. I tortelloni di zucca sembra che abbiano un ripieno con sola zucca e nient'altro e il ragù non è molto saporito a detta del mio moroso. Li ho assaggiati anch'io e confermo l'impressione. Di secondo ordiniamo una grigliata mista per due. Il piatto è abbondante ma la carne è letteralmente insapore. Non sembra nemmeno salata... Chiediamo del pane e ci portano un cestino di pane che è ancora freddo da frigo. Insomma una scaldata al forno potevano dargliela almeno due minuti! Come dolce non prendiamo nulla. Finiamo il tutto con 2 caffè. Diciamo che il posto è molto bello, ma come cucina non è del tutto valorizzato.... Prezzo Totale in 2: EUR 54