Recensione su Bar Aperitif Mana Modena
visitato da step il 05.02.2011

Sabato pomeriggio io e mio marito, approfittando del bel pomeriggio, siamo andati a farci una vasca in centro, avevamo voglia di stuzzicare qualcosa prima di cena e ci siamo ricordati del Bar Manà. Ci era stato riferito del cambio di gestione ed eravamo molto curiosi di vedere i cambiamenti fatti. In realtà è rimasto tutto in mano ad uno dei vecchi gestori, Alessandro, e della moglie, quindi ora tutto a conduzione famigliare. L'ambiente è pressoché invariato con l'aggiunta di una bella rinfrescata e sistemata generale. Abbiamo avuto subito una bella accoglienza,e dopo esserci accomodati ad un tavolino c'è stato chiesto se volevamo provare il menù degustazione della serata...perche no!?! Il menù consisteva in una buonissima birra moretti ambrata cruda (ed io che non sono amante delle birre me la sono scolata tutta!) accompagnata da delle fantastiche crepès alla valtellinese ripiene di patate,spinaci, erbette di campo e fonduta di formaggi al profumo di salvia..una delizia! Piatto abbondante, tanto da farmi abbandonare l'idea di cenare. Locale ideale per un pranzo veloce ma anche per l'aperitivo. Il proprietario mi ha riferito che quasi tutto è fatto da loro, pizza compresa, visto anche l'arrivo di un cuoco professionista nello loro staff. Ambiente molto accogliente e personale simpatico, servizio veloce nonostante il pienone della serata. Ci torneremo sicuramente. Prezzo da aperitivo. Consigliatissimo!