Recensione su Osteria del Viandante Rubiera
visitato da mutumbu il 27.01.2011

Mi sono recato all'osteria del viandande con la mia signora e devo dire che sono rimasti entrambi molto soddisfatti. L'osteria del viandante è situata nel centro di rubiera nel forte. L'ambiente è molto elegante e raffinato camerieri e sommelier cordiali gentili e sopratutto molto competenti il locale fornisce una buona scielta nel menù tipico delle nostre zone e sopratutto una carta dei vini davvero invidiabile. Vado ora a narrare le nostre scielte culinarie... Come antipasto abbiamo ordinato insalata di petto di pernice al rosmarino e velata di pecorino con pinoli e uvetta cilena,aceto balsamico Gorgonzola al naturale, noci e miele tutto davvero strepitoso come primi piatti: tortelli di patate, gorgonzola, olio extra vergine risotto del viandante come secondo abbiamo ordinato Scamone di vitella al rosmarino e La piastra(vari tipi di tagli pregiati serviti crudi assieme ad una piastra rovente per far scielgliere al cliente il tipoi di cottura che piu gli aggrada) Il tutto accompagnato da un brunello di montalcino d'abadia dopo tutto arriviamo al dolce avevo richiesto che venisse preparato una torta visto che era il compleanno della mia signora senza pero lasciare indicazioni precise ci hanno servito una torta al cioccolato e gianduia deliziosa accompagnata da un passito e caffè Tirando le somme non posso fare altro che assegnare 5 cappelli e consigliarlo a tutti conto 200 euro ma ben spesi senza farci mancare proprio nulla il conto