Recensione su Sapori d'Oriente Modena
visitato da dyna il 14.02.2011

Da quando questo ristorante / self service ha inaugurato l'8 febbraio di quest' anno sono gia' stata diverse volte.Non amo molto la cucina cinese ma devo ammettere che qui si puo' spaziare dalla cucina cinese tradizionale , alla giapponese a quella occidentale. Il personale parla italiano ,l'ambiente e' ampio,la cucina a vista e nessun odore che impregna gli abiti , la cortesia e la pulizia sono i due aspetti (fondamentali ) che mi hanno colpito maggiormente. Il tavolo non e' molto grande ( al contrario dei piatti !) ma e' apparecchiato con posate , bacchette, olio di oliva,olio di soia , sale ,mollette numerate per contrassegnare i propri piatti , pepe, mentre le altre salse si possono trovare nei banchi dedicati al self service.Il buffet e' molto ricco .... ogni genere di verdura, carne di maiale , pollo , tofu , spaghetti di ogni tipo, fritture e ogni genere di pesce, sushi e crostacei compresi .... Insomma ci si riempe uno, due , tre, quattro piatti ecc... ci si attacca la propria "mollettina numerata" e si consegnano sul banco della cucina secondo il tipo di cottura desiderata ( piastra o wok ) Il/i piatto/i ti vengono serviti al tavolo dal cameriere. A proposito... non amando il piccante e nemmeno le salsine nel momento che consegno al cuoco il mio piattone strapieno specifico sempre di non usare questi aromi. I dolci ( torte e gelato ) sono buoni ma industriali. Conto : 10,90 prezzo fisso per buffet a volonta' e 0,50 per bottiglietta da 0,5 di acqua ( in vetro come piace a me !) Che dire...per la pulizia , la cortesia, l'ottimo rapporto qualita'- prezzo....io lo consiglio ...anzi "issimo".