Recensione su Le Temps Perdu Modena
visitato da erikacarpi il 14.02.2011

San. Valentino e ristorantino a sorpresa prenotato dal mio amato :) Partiamo, le strade le conosco, siamo a 2 passi dal centro, parcheggia e davanti a me Le Temps Perdu... mai sentito nominare ma l’insegna “solo pesce” risveglia le mie papille gustative! Proviamo ad entrare ma è chiuso…bisogna suonare il campanello (??), entriamo e ci viene richiusa la porta a chiave dietro le spalle…che cosa strana, avranno paura che scappiamo senza pagare il conto! :) A parte gli scherzi, è un bel posticino! Il locale è composto da alcune salette, ognuna può ospitare al massimo 3/4 tavoli ben apparecchiati e per stasera su ognuno si trova una candela rossa. Tende pesanti, mobili che sembrano di antiquariato e quadri alle pareti ad arredare il tutto. Mi piace :) Sono le 19.45 e siamo i primi ad arrivare perché lo stomaco del mio moroso non avrebbe retto ulteriori attese; ci fanno accomodare dove vogliamo e intanto ordiniamo 1 bott d’acqua e 1 bott di fiano d’avellino buonissimo. Aspettiamo che ci venga porto il menù ma l’attesa risulta vana, la serata è a menù fisso! Durante la prenotazione telefonica il mio fiancé non è stato avvertito...e nemmeno lui lo ha chiesto, quindi restiamo un attimo spiazzati ma leggendo la recensione precedente mi viene il dubbio che questa sia la loro politica abituale...boh! Comunque ci è andata bene perché tutte le pietanze sono state più che gradite! (solitamente abbiamo un po’ di “balle” :) ) Si comincia con Sgonfiotti di baccalà e Insalata di gamberoni e avocado...li abbiamo spazzolati via alla velocità della luce!!! I gamberoni erano davvero eccezionali e l’abbinamento col frutto azzeccato; gli sgonfiotti (tipo frittelle ma + leggere) non erano per niente unti e nell’impasto era stato aggiunto quello che a me è parso prezzemolo. A seguire Polpo con patate, morbido e piccantino, buono. Poi Capesante e gamberi gratin, super! Finiti gli antipasti prendiamo fiato e riempiamo i calici aspettando il seguito a noi ignoto... Ci portano un bel vassoio di Risotto ai frutti di mare, pieno di pescetti tutti sgusciati, quasi buono come quello del mio ristorantino preferito di Cattolica :p Finiamo in bellezza con.........astice alla catalana! Un asticione intero, buooooooooooooono! Bello polposo e ricoperto da verdurine fresche, anche se in un posto così “chic” mi vergognavo a staccare i zampettini del crostaceo con le mani! Ahahaha :) Nel frattempo il Fiano è evaporato e le pance si sono riempite. Dopo tutte queste prelibatezze avevo grandi aspettative sul dolce...in parte deluse...ci portano un cuoricino di gelato semifreddo con base pan di spagna ricoperto da gelatina di fragole, ottimo ma minuscolo, saran 3 cm quadrati :( Vabè, ho mangiato lo stesso a sufficienza direi! 2 caffè per terminare! E’ ora, andiamo alla cassa tremanti senza la minima idea di quanto ammonterà la cifra da pagare... Il conto è stato di 140€! Una mazzata per le nostre giovani tasche ma ce lo aspettavamo e ne è valsa pienamente la pena! Serata stupenda in ottima compagnia per un bellissimo San. Valentino :) 5 cappelli! Ps: per questa recensione ci voleva la emoticon a forma di cuoricino :)