Recensione su Ristorante Nuova Estense Pozza di Maranello
visitato da mauribe il 19.02.2011

Sabato sera, solo noi due, andiamo a mangiare un po' di gnocco fritto e salume in un ristorante conosciutissimo:al Nuova Estense, locale da sempre frequentato e che non ha mai deluso. Parcheggiamo nell'area di fronte al ristorante: non tante macchine, meglio così. Troviamo posto nel salone dei non fumatori, ora poco affollato (piu' tardi si riempirà), ci sediamo e ordiniamo a una delle ragazze del servizio: gnocco (sempre buono, a pezzi grandi, che con il secondo cestino saranno poi una quindicina, saporito e non troppo unto, piattone di affettati con molto prosciutto (un po' venato ma buono), coppa, buona pure questa, ciccioli a salame nella norma, poi formaggi: pecorino, brie, parmigiano (tre bei pezzi), stracchino e caciotta. Da bere solo due bottiglie d'acqua. Abbondanti sia il piatto di affettati che quello di formaggi, ma alla fine e con un po' di calma viene spazzolato tutto. Dopo una piccola tregua digestiva andiamo a chiedere il conto: 28,20 euro: bene per tutto quello che ci hanno servito, bene anche il servizio, abbastanza veloce e preciso,discreto come sempre il locale. Costante nel tempo direi la qualità dei cibi, per cui, anche in relazione al prezzo e al servizio, quattro cappelli li merita.