Recensione su Luna Rossa Modena
visitato da Rich il 19.02.2011

"Finalmente ho ritrovato la pizzeria in cui fare tappa fissa..." Ero già stato al Luna Rossa due o tre volte tempo fa, e mi ero sempre trovato bene, poi non ricordo perchè finì nel mio personale dimenticatoio. Forse per l'Alzeimer galoppante, forse perchè fino a pochi mesi fa, con la mia signora ed una buona fetta di amici avevamo un'altra pizzeria dove andavamo settimanalmente e dove venivamo trattati nel migliore dei modi. Quando è venuta a mancare ci siamo messi tutti alla ricerca di un'altra pizzeria dove il rapporto qualità-prezzo-trattamento fosse meritevole della nostra compagnia. Dopo aver battuto a tappeto il territorio, questo sabato prenotiamo alla Luna Rossa! E' nel quartiere sacca, facilmente raggiungibile dalla tangenziale; la zona un po' periferica fa si che non sia mai stra-pieno e che nonostante il parcheggio sia piccolino, si riesca a parcheggiare... un po' dappertutto! Siamo in sei a varcare la soglia del ristorante e a respirare a pieni polmoni il profumo di pizza napoletana!!! Napoletana come i simpatici e veloci camerieri che da lì a pochissimo ci avrebbero serviti, scambiando sempre due chiacchiere cordiali o una battuta tra un mezzo metro e l'altro. Il nostro tavolo è già lì che ci aspetta, il tempo di dissipare le distanze tra i gusti e gli ingredienti e dopo aver deciso "un gusto a testa" come nella migliore famiglia "Mulino Bianco" siamo pronti! Ci facciamo due mezzi metri farciti, seguiti a ruota da un terzo (eh si erano molto buoni!!!), 3 litri di vino bianco della casa e uno di birra (eh si avevamo molta sete!!!). Provo a ricordare i gusti, vediamo... - bianca scaglie di grana, pancetta e aceto balsamico - prosciutto crudo - salsiccia e patate lesse - funghi e salsiccia - bufala e salsiccia Noto ora che ci sarà andato di mezzo quasi un maiale intero, va beh, torniamo a noi. La pizza è entusiasmante, alta, ben cotta, stupendamente condita e la crosta è morbida e saporita. Prendiamo anche un dolce (golosissimo, profitteroles con panna e scaglie di cioccolato), 3 caffè e 1,5 litri di limoncello (dai poi si andava a ballare...). Il limoncello ci viene gentilmente offerto e il conto arrotondato a 16 euro. Credo che se avessimo mangiato e bevuto come sei cristiani avremmo speso veramente molto poco... Un applauso a Luna Rossa e a come poi, anche grazie al loro limoncello, è proseguita la serata!!! :D "Vin drè al Rich..."