Recensione su Antica Osteria Cacciatori Solignano
visitato da maurig il 27.02.2011

Buonasera, abbiamo mangiato in 8 persone: 4 tortelloni di ricotta al ragù buoni i tortelloni ragù un pò pesante 2 tortellini alla panna discreti e ben tirati 1 tortellini in brodo discreti i tortellini brodo rivedibile 1 gramigna alla salsiccia buona sia la pasta che il condimento 1 filetto di manzo tenero e con giusta cottura 2 griglate miste con costoline, salsiccia, lombo di maiale e tagliata di manzo tutto ben cotto e di buona qualità 3 gnocco e tigelle con salumi, buoni ciccioli e pancetta, dicreto il prosciutto, scarso il salame, stracchino poco presentabile,pesto discreto, pinzimonio fesco e ben presentato poi nutella (non condivido e non la mangio) e amarene sciroppate discrete. 2 patate fritte industriali 3 tiramisù mi hanno detto buoni, io in genere non mangio dolci 3 mascarpone con Barozzi fresco buono ma poco consistente 1 semifeddo alla mandorla discreto 8 caffè abbiamo bevuto 1 bottiglia di Otello Ceci e 4 bottiglie di acqua. Il locale è informale, il servizio amichevole, sicuramente è un locale adatto a tavolate numerose e conviviali. Sulla cucina devo dire che si basa su una collaudata routine, senza voli di fantasia, puntando su una discreta qualità della materia prima. grazie e perdonatemi nel caso che in questa mia prima recensione io non abbia rispettato le vostre linee guida.