Recensione su Colorado Cafe' Fiorano Modenese
visitato da Mami il 10.03.2011

Giovedi sera, cena fuori "improvvisata"..in realta' io e un'amica dovevamo incontrarci per un semplice aperitivo ma la fame ha vinto sul resto! Siamo in zona fioranese quindi...proviamo questo posto. Prima volta per me, seconda per lei. Locale semivuoto, forse anche dovuto al fatto che comunque era presto come orario (direi intorno alle 20.00). Il titolare (stessa persona che prende e serve le ordinazioni) e' gentilissimo. Ci accoglie con un bel sorriso e ci fa accomodare dove meglio dsideriamo. Conoscendo, lui, evidentemente bene le donne, ci accende anche il riscaldamento del termosifone a fianco a noi (ahhh le donnne hanno sempre freddo, vi accendo un pochino il riscaldamento e quando vi siete ambientate ditemelo che ve lo spengo...) veramente gentile! dal menu' la varieta' di carne e' decisamente abbondante, bisonte compreso!:) Ordiniamo una stria (qui fanno anche la pizza..) una bottiglia di acqua naturale, una birra media, un bicchiere di vino rosso fermo. Una bella grigliata mista , abbondante, con verdure alla griglia che dividiamo in due. Il tutto ci viene servito in tempi brevi, la carne ha un'ottima cottura e viene portata al tavolo direttamente sulla pietra calda per continuarne la cottura, cosi come le verdure. "Spazzoliamo" tutto in breve tempo. La carne e' buona, forse poteva essere leggermente piu' abbondante ma e' di buona qualita'. Il proprietario del locale e' sempre attento, gentile e con un sorriso che non sembra per niente di cortesia, ma del tutto spontaneo. Nel vedere la foto della bambina nel locale chiediamo subito se e' la sua e ci conferma, con orgoglio di padre, che ha 5 mesi e che e' veramente contento, e come non dargli ragione! :)) Torniamo alla cena: niente dolci, siamo comunque sazie e prendiamo un caffe'. 3 cappelli meritati. Il servizio e' stato ottimo, la carne buona e cotta alla perfezione. Ci tornero'! Conto totale 60 euro.