Recensione su Trattoria La Spiga Vignola
visitato da uma il 14.10.2007

Salve a tutti. Sono tornata a distanza di pochi giorni a mangiare in questo piacevole locale ed ho avuto la conferma della prima ottima impressione. E' vero: non perdete gli gnocchetti verdi in crema di parmigiano e aceto balsamico...favolosi!! Di secondo gnocco e tigelle...ottima la presentazione per varietà e qualità degli ingredienti: salumi, formaggio, intingolo di salsiccia e funghi (davvero buono), cipolline al balsamico, e un ricchissimo pinzimonio. Lo gnocco vince sulle tigelle, ma è un dettaglio. Strepitosa l'offerta dei dolci, tutti rigorosamente fatti da loro: uno per tutti, le mandorle tostate al cacao in crema di cioccolato bianco, stupende! Eravamo in quattro e due erano ospiti romani a cui far assaggiare i nostri sapori...un successo! Il primo, gnocco e tigelle, dolce, ottimo lambrusco e caffè a 26 euri a testa. Confermo la professionalità e cordialità estreme del personale. Da provare! Ciao!