Recensione su La Falce Modena
visitato da Erthule il 17.03.2011

COMMENSALI: Tre coppie con bimbo di 2 anni. MENU: Quello del giovedì gastronomico... Misto di antipasti fritti. Tortelli classici con burro, pennette alla salsiccia. Grigliata mista di maiale con patate. Misto di torte. In aggiunta due di lambrusco. DESCRIZIONE: Discreti gli antipasti, di cui buono il gnocco poco unto. Abbiamo aspettato più di mezz'ora prima dell'arrivo dei primi, serviti assieme in pirofila, tra cui le penne erano crude. Buoni i tortelli e la salsiccia delle penne. La grigliata era abbastanza misera. Molto buona la pancetta. Salsiccia ma poco cotta e mediocre la paiard. Un po' dure le patate. Molto buone tutte le torte. La serata è stata piacevole, con i tre bimbi che hanno fatto un po' i matti, ma sono stati decisamente bravi, considerando i tempi abbastanza lunghi. NOTE: Ho dato un 3 per l'ottimo rapporto quantità prezzo, ma onestamente non ho gradito la preparazione di molte cose, spesso poco cotte, nonostante abbiamo aspettato molto.