Recensione su I Picari Food&Wine Modena
visitato da zobolato il 26.03.2011

Sono stato a cena in questo locale sabato sera, non è la prima volta da quando fanno anche ristorazione tutti i venerdì e sabato. Ultimamente non mi permetto spesso cene fuori, ma quando decido di concedermela voglio andare a colpo sicuro. Ai Picari ho la certezza della qualità e della quantità, visto che a me piace mangiare bene e abbondante, ma anche il servizio e la presentazione dei piatti sono di livello ampiamente supariore lo standard. Nello specifico sabato ho ordinato: le fritelline di baccalà, taglietelle con salsiccia e porcini, la braciola di maiale alla milanese e il tortino al cioccolato. L'antipasto con le frittelline è super, del resto hanno vinto anche il premio dello stuzzicagente credo... La tagliatella si fa dare del Voi, servita a montagnetta al centro del grande piatto da portata, cottura perfetta e condimento bello pieno da scarpetta. La braciola mi mancava e non ho potuto non assaggiarla. Molto gustosa e sorprendentemente neanche troppo pesante visto comunque il fritto, servita ovviamente con patate al forno. Il tortino al cioccolato è una prelibatezza che chi ama i dolci non potrà farsi scappare. Goloso. Il tutto è stato accompagnato da Vecchia Modena Premium, per non sbagliare e mettere d'accordo tutti i modenesi con me a tavola. Il finale con grappa e caffè ha fatto passare in piacevoli chiacchiere gli ultimi momenti della serata. Quando l'oste al conto ci ha chiesto 30€ a testa siamo stati ben lieti di aver scelto i Picari per la nostra cena in centro storico. Ci tornerò sicuramente alla prossima occasione.