Recensione su Trattoria La Bolognese Vignola
visitato da Piggo il 18.10.2007

Recensione su
Trattoria La Bolognese
Vignola

Visitato il 18.10.2007
Imperdibile!!!
Scritta da Piggo
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 27.00
Coperti: 1
2 commenti
Locale delizioso arredato con buon gusto, piccolo e accogliente. Dà su un cortile interno con vista superba ed inusuale del castello. La cucina è basata su piatti collaudatissimi tra la trattoria ed il casalingo sempre gustosi e perfetti.Eccellenti tagliatelle al ragù, meravigliosi tortellini in brodo, densa e saporita la zuppa di fagioli, da provare i bucatini all'amatriciana personalizzati. Tra i secondi non si può sbagliare; segnalo l'agnello sia arrosto che costine, fegato alla griglia o alla veneziana difficilmente superabile. Molto buoni i contorni tra cui particolare la cicoria saltata in padella con aglio e peperoncino. Un crème caramel non certo fatto con le bustine è la degna conclusione di un ottimo pasto. Lambrusco adeguato e aperto in tavola; servizio familiare ed efficiente. Il conto si aggira sui 30 euro per un pasto completo, soldi spesi benissimo. Aperto solo a mezzogiorno, consigliabile la prenotazione.

2 commenti

gi
19/10/2007
ciao piggo :) mi par di capire che ci sei stato a pranzo. Siccome io sono spesso a vignola per lavoro, ci andiamo una volta? Mi piacerebbe assaggiare i loro primi!!
Piggo
19/10/2007
Certo che sì: non te ne pentirai. La prossima settimana sono via, se sei disponibile per quella dopo scrivimi e ci mettiamo d'accordo!
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