Recensione su Il Cantuccio Bologna
visitato da Kava5150 il 16.10.2007

Dove li porti gli amici di Ca' Cerfogli a cena se ti vengono a trovare a Bologna? A mangiare il pesce! Tanto più che mi era rimasta la voglia dal sabato prima (vedi Sergio), vado a colpo sicuro e prenoto al Cantuccio. Il gestore, Salvatore, è un ragazzo davvero in gamba che ci sa fare e sa proporre ogni volta qualche piatto interessante. Eravamo in 4 ed abbiamo optato per un menu di degustazione in modo da far provare ai ragazzi un po' tutto. Siamo partiti con un antipasto con pane caldo, pomodorini e mozzarelline di bufala accompagnate da alici all'olio di oliva. Poi dei moscardini con patate, una portata di pesce spada e calamari alla griglia, un tris con ostriche gratinate al pepe verde (fa-vo-lo-se), scampi e calamari gratinati ripieni al pecorino, involtino di melanzane con pesce spada. Un piatto di "bianchetti" gratinati e per finire due piatti immensi dove c'erano, a testa, 2 cappesante gratinate, 2 scampi, 2 gamberoni interi (già puliti e sgusciati). Dopo tutto questo abbiamo avuto anche il coraggio di farci fare un piatto di linguine allo scoglio da giù di testa, ed erano talmente tante che abbiamo fatto non poca fatica a finirle. Dopo, 4 sorbetti (abbiamo provato a mangiarli con una spolverata di peperoncino sopra, su consiglio del ristoratore - ottimo!) con bottiglia di limoncello e di vodka a parte, biscotti e dolcetti della casa offerti, 4 caffè, 3 bottiglie d'acqua e 4 di vino -un grillo siciliano, due di greco di tufo ed una di falanghina-. Il tutto per 45€ a testa. Tutto ottimo, il pesce freschissimo e abbiamo mangiato davvero in quantità. E poi si sta davvero bene, e questo non ha prezzo. Da provare assolutamente