Recensione su Trattoria dei Contrari Savignano sul Panaro
visitato da dave76 il 03.06.2011

Si dice che le buone abitudini siano dure a morire e, quando si parla della Trattoria dei Contrari, non si può di certo negare che sia assolutamente una "buona abitudine". Infatti, non si può certo parlare di prima visita o di novità. Siamo Clienti ormai datati e, anche per questo ponte di inizio Giugno, io e la mia compagna abbiamo deciso per un pranzetto informale che sapevamo anticipatamente non ci avrebbe deluso in alcun modo. Arriviamo nei dintorni delle 12 e 30, minuto più minuto meno, e ci accomodiamo in un tavolo nella sala più ampia. Il servizio come sempre è veloce e cordiale, puntualissimo, e pochissimi istanti dopo che ci siamo seduti, le ordinazioni erano già state prese. Il bere, due di acqua naturale ed un quartino di vino bianco, arrivano praticamente subito, lasciandoci all'attesa dei primi che, noi ovviamo con qualche grissino e qualche boccone di buon pane. I primi comunque arrivano poco dopo, in porzioni giuste e non eccessive o trasbordanti. Spaghetti alle vongole per me e zite gratinate al forno per la mia compagna. Gli spaghetti sono buoni, niente di superlativo, ma decisamente gustosi, così come le zite gratinate al punto giusto. Per secondo, invece, scegliamo entrambi spiedini di pesce misto che, come i primi, si presentano decisamente invitanti. Due spiedini - a testa - di seppie ed uno di gamberetti, gratinati al forno e dal sapore molto molto buono che rendiamo ancora migliore con una spruzzata di limone. Per il dolce, alla fine, optiamo per la torta mimosa che ci viene servita in una porzione decisamente abbondante che, però, non ci scoraggia per niente. Davvero ottima! Poi un buon caffè finale per 14,00 euro a testa per il menù fisso.