Recensione su Il casale di Papiro' Modena
visitato da claudia71 il 07.07.2011

Lunedi mattina in ufficio.Pausa caffè,sento alcuni miei colleghi parlare di un ristorante.Sono incuriosita e mi"inserisco"nella conversazione chiedendo qualche informazione.Iniziano a parlarmene benissimo,decantando location e cucina.Mi dicono che oltre al ristorante fanno anche aperitivo il martedi ed il giovedi con buona musica dal vivo.MUSICA dal VIVO??ma io la amo cosi ci organizziamo e decidiamo per giovedi(IERI) Arriviamo ed una ragazza di sala affabile e con il sorriso sulle labbra ci accompagna gentilmente all esterno e ci fa accomodare nella parte"dedicata"all'aperitivo.Caspita che bel posto!!Sono le 20 circa e su una piazzola vedo il gruppo che suonerà questa sera.Vedo STRUMENTi...WOW suonano anche.Ordiniamo da bere,4 spritz.In breve arrivano e dopo un attimo ecco che ci servono su 2 eleganti piatti neri gli "stuzzichini".CHE BONTA'!!Non ci spiegano cosa sia ovviamente,ma noi mangiamo TUTTO..davvero buono!!Siamo seduti su delle sedie di legno con cuscini colorati sotto a delle vele bianche.Dinnanzi a noi campi di grano altissimi.Che spettacolo!!Mi sembra di essere in vacanza senza esser partita.Chiacchieriamo,scherziamo..si fanno le 21 e decidiamo di sederci a cenare.Ci fanno accomaodare al tavolo(sempre fuori).L'atmosfera si sta facendo ancora più suggestiva.Cala un pò la luce e le candele che ci sono tutte intorno creano un effetto di luci meravigliose e..la MUSICA!!Questi ragazzi sono ECCEZIONALI!!Ci accompagnano nella serata,senza mai essere"invadenti"(spesso succede).Mi perdo per un pò a leggere,IL MENU è AMPISSIMO,poi decidiamo.Siamo in 4 e prendiamo il menù da 35 euro.ANTIPASTI,BIS DI PRIMI,GRIGLIATONA con VINO della casa ed acqua.Come primi prendiamo i TORTELLI PAPIRO'(ripieni di spinaci accompagnati da rucola fresca,scaglie di grana e completati con del ristretto di aceto balsamico)delicati ma non banali,buoni..e gli SCIAIATIELLI SAPORITI SAPORITI,non ricordo se si scrive cosi.simo incuriositi da questo nome cosi simpatico e semplice.(pasta di grano saraceno condita con pompdoro,acciughe,capperi e basilico).Si riveleranno davvero SAPORITI SAPORITI,ottima scelta!Ah gli antipasti li sceglie lo chef.Be,complimenti per la scelta!!Pizza fitta,crocchette di patate ripiene(si sentono tutti i sapori del ripieno),timballi di verdura e verdure cotte in padella.OTTIMO inizio!!!Arriva la carne.Un bel piattone con diversi tipi di carne,dal pollo alla salciccia,al maiale all agnello e costole accompagnato da verdure e formaggi alla griglia.Una delizia per gli occhi e per la gola!Ve lo assicuro.Arriviamo al dolce,(è compreso nel prezzo).Ci portano degli assaggi di mille foglie con fragole,musse di cioccolato con gocce di cioccolato..WOW e per "riassestare"le nostre papille gustative carpaccio di melone con sorbetto al limone e una punta di menta..UN ESPLOSIONE di FRESCHEZZA!Prendiamo il caffè,è compreso cosi come l'ammazza caffè,e con esso concludo perchè mi piace il sapore del caffè soprattutto quando è buono!Finito di allietarci col cibo continuiamo con la musica..SPETTACOLO!! E'quasi mezzanotte e decidiamo di tornare a casa.C'è stata genete,non eravamo i soli ad apprezzare la serata.Salutiamo,ringraziamo,paghiamo e..decidiamo di fare al CASALE di PAPIRò la CENA AZIENDALE prima di chiudere per le ferie.Sarà bellissimo. CHIEDO SCUSA PER ESSERMI DILUNGATA TENTO,MA è CHE NE SONO DAVVERO RIMASTA ENTUSIASTA E VOLEVO PROVARE A TRASMETTERE CIò CHE HO PROVATO IO.SPERO DI ESSERCI RIUSCITA E VI INVITO AD ANDARCI.IO CI TORNERò GIOVEDI CON IL MIO RAGAZZO PERCHè IL POSTO SI ADATTA A TUTTE LE SITUAZIONI,DI GRUPPO E DI COPPIA..NEL ROMANTICISMO. Ciao Claudia