Recensione su Gran Morane Modena
visitato da gabriele il 09.07.2011

Cerchiamo un posto all'aperto per goderci una pizza come si deve e nonostante l'ora (quasi le 22,00) andiamo al Gran Morane. La verandina\marciapiede antistante il locale ha tutti i tavoli occupati infatti prima di accomodarci attendiamo qualche minuto. All'interno non servono, infatti e' deserto. Ordiniamo subito 5 pizze assortite, una naturale (che diventeranno due), un litro di birra alla spina in caraffa e una caraffa di coca e anche una porzione di patatine che forse per il caldo o per il pienone non arriveranno mai, ma che anche noi decidiamo di non prendere più. Il servizio e' celere e la pizza ... (che ve lo dico a fare) tipica napoletana : ENORME che esce dai piatti, bordo alto, pasta morbida che si può piegare e robusta tanto da sorreggere bene tutto il condimento anche sul singolo spicchio e saporita come poche. 3 Sorbetti e una panna cotta e il caffè terminato la cena, nulla da dire, ci vado spesso e ci tornerò ancora. Saluti, Gabriele.