Recensione su Al Maso Burba Commezzadura
visitato da lipsi il 28.08.2011

Ci sono sono stata domenica 28/08/2011 al ritorno da un week end passato a Marilleva con la famiglia. Ci siamo fermati a pranzo perche' la mia bimba grande voleva vedere il centro rafting che si trova a due minuti di macchina. Inoltre il ristorante si trova in una tipica casina di legno e pietre con le finestre piene di fiori che ci ha ispirato moltissimo. La sala si trova al piano superiore, e' piccola ma molto ben curata e molto tipica, la tavola ben apparecchiata con i centrini verdi appoggiati sui sottopiatti, mi sono raccomandata con le bimbe di non stropicciarli (cosa che hanno fatto immediamente). Siamo stati accolti dallo chef in persona che ci ha fatto accomodare in un tavolo rotondo e si e' immediatamente preoccupato di quello che le bimbe potevano mangiare. Abbiamo scelto un piatto di gnocchetti alle ortiche con burro e salvia diviso in due piatti singoli (visto che le mie figlie si cibano soprattutto di aria), che abbiamo ovviamente finito io e mio marito e devo dire che erano buonissimi. Per noi due adulti abbiamo ordinato un antipasto di salumi trentini accompagnati da una giardiniera. I salumi erano veramente di ottima scelta. Abbiamo inoltre ordinato due primi: Minestra di orzo biologico con funghi porcini (apprezzata anche dalle bimbe) e tagliatelle con funghi e ragu' di coniglio, tutto accompagnato da pane caldo, burro aromatizzato alle erbe, due bicchieri di Teroldego (di cui non ricordo la cantina). Che dire....tutto ottimissimo. Abbiamo avuto difficoltà a scelgliere i piatti sul menu' perche' c'era molta scelta e tutto sembrava veramente buono. Abbiamo concluso il pranzo con due dolci: Crema catalana con gelato arricchito con scaglie di nocciola e strudel di mele con gelato alla vaniglia. Ovviamente e' stato tutto ampliamente apprezzato. Abbiamo speso con una bottiglia d'acqua, una coca cola e due caffe' un totale di 72,10 euro, se consideriamo le due bimbe come un adulto possiamo dire che il prezzo per ciascuno e' di circa 24 euro. Ho dato tre cappelli solo per il prezzo che mi e' sembrato un po' alto per quello che abbiamo ordinato, ma d'altra parte l'ambiente e la cucina erano veramente molto curati quindi ne valeva la pena.