Recensione su La Gazzella Gorzano di Maranello
visitato da Echoes il 01.09.2011

Locale completamente rinnovato con arredamenti moderni e minimalisti dove il bianco la fa da padrone e la ricercata illuminazione crea piacevoli effetti. Il giardino esterno e' grande e i tavoli sono ben distanziati e le luminose salette interne, che possono contenere gruppi numerosi, sono divise dall'esterno da una grande vetrata. Non abbiamo prenotato ma troviamo tranquillamente posto, siamo in due, ci accomodiamo in un tavolo proprio vicino a una sala con una ventina di persone che festeggiano un compleanno. Li vediamo molto bene tramite la vetrata ma non sentiamo nessun rumore, quella delle salette mi sembra una soluzione interessante. Cominciamo a sfogliare il menu' non particolarmente vario, quasi tutti piatti tradizionali, pero' quelli che vediamo passare verso gli altri tavoli sono molto invitanti, mentre invece la carta dei vini e' piu' esuberante, divisa per regioni. Bene, arriva il nostro momento, una gentile cameriera prende le ordinazioni, due antipasti di affettati misti, qualche tigella, delle scaglie di grana, un tortellino alla panna e maccheroncini alla gazzella e da bere un bianco frizzante dei colli piacentini (terrafiaba). Il locale non si e' riempito pero' ci sono alcune grandi tavolate che accentrano l'attenzione dei camerieri, tanto che a volte ci sentiamo un po' dimenticati ma nulla di grave perche' al minimo accenno qualcuno ci rassicura sull'imminente arrivo delle pietanze. Finalmente arrivano gli antipasti, un tagliere con gli affettati misti e il grana, molto buoni e le tigelle (5), un buon compromesso, non troppo sottili ma con un po' di pasta interna, ben cotte. Nella fresca serata di fine estate il Terrafiaba va giu' bene, un discreto frizzantino, mi piace ma non sono un gran conoscitore di vini. Poi e' il momento dei primi, assaggio i maccheroncini alla gazzella, leggermente piccanti, un buon piatto che avevo gia' avuto modo di sentire anni fa in una precedente gestione, e mi pare abbia mantenuto le stesse caratteristiche. Mi dicono che anche i tortellini sono buoni, pero'...non eccezionali. Finiamo con un sorbetto al limone e una zuppa inglese, buona ma un po' secca, manca forse un po' di liquore. E siamo arrivati al conto, in totale €. 71 coperto e acqua €.7 tigelle €.3 2 affettati misti €.14 1 contorno grana €.5 2 primi €. 20 1 terrafiaba €.13 2 dessert €.9 Il prezzo e' leggermente sopra la media ma il locale e' bello, poco rumoroso (almeno all'aperto) e le portate buone. La prossima volta assaggero' le carni.