Recensione su Ostaria Alla Peschiera Fontanaluccia
visitato da Pagnota il 27.08.2011

Recensione su
Ostaria Alla Peschiera
Fontanaluccia

Visitato il 27.08.2011
Consigliato!
Scritta da Pagnota
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 30.00
Coperti: 1
7 commenti
A Fontanaluccia non c'erano piu di 15/16 gradi, finalmente, dopo una settimana di canicola veramente pesante. Avevamo prenotato per due, per fortuna perchè di tavoli liberi non ce ne erano effettivamente molti, purtroppo ad andarci di sera in questo ristorante non si riesce a recepire appieno la bellezza di questi posti: boschi, bei panorami, e il Dolo in forma di ruscelletto che gorgoglia li' a fianco. Ci sediamo e subito arriva un cestino di pane, con vassoio di affettati (ottima la pancetta) e una salsina di carote con olio e aglio. ordiniamo anche due acque e una bottiglia del loro lambrusco di quelli belli frizzanti che "scappano". Poca la scelta per i primi ed anche per i secondi. Tortelloni al ragu' per entrambi poi giro di scaloppine al limone con patatine fritte (ma la specialità della casa sono le trote al cartoccio). Buoni i tortelloni, che arrivano con il ragù appoggiato in cima, ottimo ripieno e giusta cottura, e anche discretamente abbondanti. Altra boccia di lambro "esplosivo". Scaloppine tagliate piu' grosse della norma (meglio c'è piu' carne) ma comunque morbide e gustose, patatine che sanno di patatine fritte senza altri sapori anomali, qua siamo un po' meno abbondanti. Caffe, decisamente migliorabile, quindi walzer di amari tra jager e limoncini. 30 euro cadauno e usciamo a goderci il frescolino ed il gorgoglio del ruscelletto per poi scoprire che ho una gomma della macchina completamente a terra......Ovviamente il parcheggio è sterrato e piantare il cric nella ghiaia vi assicuro che da un gusto enorme. Bene cambiata la ruota e finite le imprecazioni ci avviamo verso la pianura, ripromettendoci di tornare quando forse qualche pioggia ci permettera' di assaggiare anche qualche fungo. Alla prossima.

7 commenti

carolingio
04/09/2011
Mi sembra un gran bel posto. Ho idea che ti abbiano dato da mangiare POCHINO se gli hai dato solo tre cappelli... quando prenoti devi avvisare però, se no non è valido ;) :) :)
Pagnota
04/09/2011
Hai ragione Carol....ma fortuna che siamo stati leggeri, visto la lavorata che abbiamo fatto per la ruota dopo :cry: Anche se poi ci siamo fermati al primo bar per recuperare tutti i liquidi sperperati :jump:
bicio
04/09/2011
devo esser sincero, la prima trota al cartoccio la mangiai al lago; ero rimasto che in montagna si mangiano funghi e selvaggina :), ma se vicino al risto ci passa un torrente, ben venga la trota al cartoccio.
johnnybazoo
05/09/2011
Ci sono passato di fianco durante un giro in moto, me lo aveva consigliato un ragazzo di Toano dove avevo appena acquistato una stufa a pellet per scaldare d'inverno il nido della piccolina che stà per nascere (non è ancora venuta al mondo e già ho speso un patrimonio! :cry: ), però non mi ero fermato, la prossima volta non mancherò! :-)
Gerry
05/09/2011
Come ho scritto in una precedente recensione, la trota (al cartoccio? fritta? al forno? ... boh!) è il piatto per eccellenza della Peschiera. Da solo vale il viaggio. Anzi, è un'opinione personale, ma vista la tormentata serie di curve e tornanti che occorrono per arrivare a Fontanaluccia sento il dovere civico di dirlo, è di gran lunga il piatto migliore tra quanti offerti dalla trattoria. Constato, visto il prezzo indicato da Pagnota, che il titolare ha deciso di dare una consistente ritoccata ai prezzi...
Pagnota
05/09/2011
Ehm, ehm.... direi di no Gerry, penso sia piu' dovuto al numero di amari :trink1:
Lisus
05/09/2011
Noi la trota la mangiammo fritta. Poi leggo che non ha portato il salame sul taglierino da affettare a piacere...ahi ahi
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