Recensione su Osteria dei Sognatori Modena
visitato da serenova il 02.09.2011

Recensione su
Osteria dei Sognatori
Modena

Visitato il 02.09.2011
Imperdibile!!!
Scritta da serenova
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 27.00
Coperti: 1
7 commenti
Ci siamo capitati per caso il mio ragazzo ed io, e ne è venuta fuori una piacevolissima serata! Il menù è selezionato: pochi piatti, ma di ottima materia prima e preparati con molta cura. Gradita sorpresa: grissini fatti in casa con zucchne alla griglia accompagnati da una salsa delicata offerti dalla casa. Ottima la carne cruda piemontese al coltello ed anche il mix d'antipasti. Dolcetto d'Alba come vino della casa. Come prima pietanza, io ho preso una crema di melanzane con capesante: davvero superlativa! Ed il mio ragazzo ravioli di faraona con sugo di cipolla, anche lui entusiasta. Ed infine, particolare non poco importante, siamo rimasti a chiacchierare fino a tarda sera con i giovani proprietari, lui addetto alla sala, lei alla cucina; e questo ha fatto passare in secondo piano l'attesa forse un po' troppo lunga tra una portata e l'altra. Insomma, consigliatissimo!

7 commenti

Reginalulu
06/09/2011
Benvenuta su gm! :) Una bella serata e tra l'altro una foto del profilo da 10 e lode ;) Cosa c'era nel mix di antipasti?
johnnybazoo
07/09/2011
ci siete capitati per caso?! vi eravate persi! :chuckle: io sono nato a Modena ma per arrivarci ho dovuto usare il navigatore, sono in un quartiere che neppure sapevo esistesse ;)
millialle
07/09/2011
ma è di fianco a un officina meccanica? di fronte vicino ad un asilo, una scuola elementare?
serenova
08/09/2011
CIao a tutti! Qualche chiosa rispetto alla mia prima recensione su GustaModena, devo evidentemente farci la mano. Date la precisione e la serietà messe in campo gli utenti di questa bella comunità, mi sembra giusto rettificare, per rendere a Cesare quel che è di Cesare. Mi sono dimenticato (scrive il maschietto ora, la recensione era della mia ragazza) alcune cose importanti: 1) Intanto abbiamo speso 27 euro, non 28.5 (ho problemi con l'aritmetica evidentemente, da bravo umanista. Io avevo detto alla mia ragazza che scriveva 28.5, sbagliandomi). Il totale era 54 per due persone. 2) Ho dimenticato il bere: un litro in due di dolcetto d'alba sfuso della casa, rabboccato gentilmente dal gestore quando ha notato che di vino non ce n'era più, ma che i piatti non erano ancora vuoti. Più che decoroso, direi buono. Una delle rare volte in cui non ci si è dovuti accontentare della perfetta temperatura frigo, scegliendo il vino della casa. 3) In coda al menù di cui sopra, aggiungere: 2 caffè, 1 dolce (sfogliata di pasta brisé con fichi e miele, ottima), varietà di grappe e liquori (tra i quali molti selezionati personalmente dai due giovani gestori presso piccoli produttori piemontesi) gentilmente offerti dalla casa e lasciati sul tavolo a nostra disposizione. Ottime la grappe alla camomilla e alla genzianella. 4) Eccezionali i grissini e il pane, fatti in casa, fragranti e salati al punto giusto. Terminato alla velocità della luce il primo cestino in attesa che ci servissero, ce ne è stato portato un secondo, altrettanto fulminato. @Reginalulu: Ciao e grazie del benvenuto! Siamo carini vero nella foto? Il mix d'antipasti lo ricordo in maniera approssimativa, ahimè. Comunque provo: assaggio di carne di fassona cruda battuta al coltello, ottima; patate in salsa d'aioli, delicatissima; assaggio di trota condita non ricordo come, cmq ottima; un altra cosa ancora che... neanche a dirlo... non ricordo. Pardon, spero siano tollerati da voi GustaModeners questi "non ricordo"... Ricordo però che era tutto ottimo. @johnnybazoo: Ciao! Non siamo di Modena, la mia ragazza ci vive da un anno appena abbondante e io sono spesso qui a da lei. Abbiamo da sempre usato GustaModena come preziosa fonte di ispirazione per le nostre serate, con risultati a volte soddisfacenti, altre meno. Sto scrivendo senz'altro di una delle scelte più felici! Quella sera, senza macchina ma in moto, abbiamo optato per i tag "modena città", "osteria" e "30 euro" come spesa massima. L'unico risultato della ricerca è stato, appunto, l'Osteria dei Sognatori. In questo senso ci siamo capitati per caso. Un'occhiata rapida a google maps... e due NON modenesi non hanno avuto il minimo problema a trovare il posto. E senza il navigatore... Sicuramente non è in una zona in cui ci si aspetterebbe un ristorante, ma questo... per chi è un problema? 5 min in moto dal centro. @millialle: ciao! sì, è accanto ad un officina meccanica. L'asilo non l'ho notato però... P.S. Ci siam tornati anche ieri sera, tra l'altro. Altrettanto entusiasti. Non vi scrivo cosa e come e quanto, perchè è già un quarto d'ora che scrivo e devo mettere su l'acqua, è l'una e trentacinque circa... P.P.S. Dato l'entusiasmo con cui ci siamo sbilanciati, ci tengo a dire che NON siamo amici dei proprietari, NE' ex compagni di classe, NE' cugini, NE' altro. Siamo addirittura di un'altra città. Diciamo solo che consiglierei col cuore a tutti gli amici questa bella osteria. P.P.P.S. Non l'ho letto tra i tabù sulle condizioni d'utilizzo di GustaModena che ho accettato per recensire, quindi.... anche se siamo su GustaModena.... FORZA PARMAAAAAA! :lol:
Reginalulu
08/09/2011
Grazie mille per tutte le integrazioni :) Ho corretto il prezzo anche nel boxino, così siamo precisissimi ;) Per la fede calcistica ti lascio in pasto ad altri recensori :chuckle:
carolingio
08/09/2011
Allora benvenuti ad entrambi! :) CONTURRRBANTE quella foto nel profilo :) Per il Forza Parma vi perdono, perchè io sono del Chievo, qui la maggioranza è del Modena, e comunque siamo tutti GIALLOBLU :clap:
gi
08/09/2011
benvenuti anche da parte mia! :)
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