Recensione su Hosteria Giusti Modena
visitato da alleg75 il 10.09.2011

Recensione su
Hosteria Giusti
Modena

Visitato il 10.09.2011
Imperdibile!!!
Scritta da alleg75
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 70.00
Coperti: 1
5 commenti
Andare all'Hosteria Giusti vuol dire entrare in un vero e proprio " tempio della Modenesità". Antichi sapori e vecchie tradizoni culinarie vivono e si fondono insieme. Noi ci siamo stati a pranzo e abbiamo mangiato: - antipasti: delizioso tortino di funghi porcini freschi + gnocchini fritti con salume strepitosi ( culatello e lardo di colonnata in primis) - primi piatti: tortellini in brodo di cappone ( i migliori che io abbia mai mangiato) , tortelloni con patate e pecorino di Fossa - secondi piatti: zampone fritto con crema di zabaione calda - dolce: zuppa inglese - vino: Lambrusco di Sorbara Cantina della Volta ( spumantizzato ) L'ambiente è accogliente e famigliare, il prezzo adeguato all'eccellente qualità del cibo. Bene , bravi , bis!!

5 commenti

Reginalulu
01/10/2011
Benvenuto su GM alleg :) Avete speso 70 euro a testa ? confermi? grazie mille !
tranzollo
01/10/2011
Sarà anche un locale storico, ma a mio modesto parere 70 euro a testa sono un po' troppe per quello che vi hanno servito, considerando che avete pasteggiato a lambrusco.

01/10/2011
Ehm per quel (poco) che ne so, 70 €uro è un prezzo MEDIO per un pasto in questa Osteria... Ho sentito di gente che ha speso di più.. Comunque, sicuramente la qualità vale il prezzo!
tranzollo
01/10/2011
Posso anche capire la qualità,ma si tratta sempre comunque di un menù sostanzialmente fisso con tortellini, tortelloni, zampone,zuppa inglese...il menù della nonna, insomma. Allo stesso prezzo a Modena e dintorni ci sono ristoranti che ti propongono tutt'altro servizio..
mizoguccini
02/10/2011
Nel 2008 avevo cercato invano di andare all'Hosteria, ma occorreva prenotare con largo anticipo; da allora ha perso la stella Michelin (ma mi chiedo se fosse il tipo giusto di consacrazione... probabilmente no), adesso è un po' più facile trovare un tavolo?
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