Recensione su O Sole Mio Modena
visitato da alessioBLINK il 01.10.2011

Non vedevo l'ora che arrivasse questo sabato perché avevamo deciso di andare a prendere delle pizze d'asporto nello nostro pizzeria preferita, ovvero l'O Sole Mio.. AMBIENTE: Rispetto alla vecchia location, il locale è completamente diverso.. Abbastanza moderno, colorato tutto in bianco e nero, molto illuminato, sala più grande, compresa un gazebo fuori.. Già alle 19.30 il locale è stracolmo di gente, quindi dalle 20 in poi c'è sempre un casino di gente fuori ad aspettare che si liberi un tavolo.. ORDINAZIONE: - 1 margherita (4€); - 1 margherita con doppia mozzarella (4,5€); - 1 frutti di mare (8€). Costo totale: 16,50€ COMMENTI: La pizza è quella tipica napoletana, molto alta ai lati e morbidissima.. La pizza ai frutti di mare poi era piena di pesce e cucinato in maniera formidabile.. Che dire, è proprio un livello superiore rispetto a tutte le pizzerie di Modena (a mio modesto parere..!).. Sicuramente TOP QUALITY..! L'unica pecca, ormai consolidata e certificata, è che sono corti, anzi cortissimi, di braccino per quanto riguarda i condimenti.. Ci sarò andato un sacco di volte, e quasi sempre sono rimasto scontento del condimento.. Quello che mettono sopra, è veramente poco, a maggior ragione se si considera il costo delle varie aggiunte.. Quello che posso consigliare è che le uniche pizze che davvero conviene prendere, sono la margherita, standard, e la frutti di mare, in cui mettono molto condimento.. Le altre le sconsiglio.. Persino oggi che ho chiesto doppia mozzarella, ne ha messo nella stessa quantità dell'altra margherita normale, nonostante si sia pagata l'aggiunta.. Ed è proprio per questo che non metto i 5 cappelli, anche se li merita tutti.. PREGI: - vera pizza napoletana alta e morbida; DIFETTI: - condimenti miseri.