Recensione su Villa Alle Grazie Spilamberto
visitato da zingaraia il 15.10.2011

una serata veramente a sorpresa. fino all'ultimo non sono riuscita a capire dove avrei festeggiato il mio compleanno. ho capito solamente quando mi sono ritrovata davanti agli occhi la Villa, bellissima, romantica un bel Liberty. Sicuramente i ragazzi si sono serviti del sito nella scelta del locale! Entriamo, locale ben curato, ma non imbarazzante, ci accoglie una cameriera. L'effetto è quello di entrare in una bella casa, manca sicuramente qualche quadro ma soprattutto mancano i fiori, strano, in un ambiente del genere secondo me sono fondamentali. Pareti tappezzate con tenue carta da parati dove si evidenziano apliques di porcellana particolarmente semplici, troppo e si rileva l'assenza di tappeti. Ordiniamo: io sicuramente punto al pesce- come antipasto capesante alla griglia con sugo di pomodoro, delicate, buona cottura, veramente buone Paolo sceglie il polipo con pomodori semisecchi e crema di patate: giusta porzione, molto buono I ragazzi si dirottano verso il petto d'anatra ai mirtilli, cipollotti stufati e aceto balsamico, molto gradevoli. Per quanto riguarda il secondo piatto, per me filetti di triglia alla livornese con piselli, zucchine e agrumi, buonissimo. Paolo sceglie un piatto di astice al vapore, abbondante, profumato, asquisito Chiara, che adora la carne, si butta sul maialino croccante con marmellata di mirtilli e patate al forno, porzione non abbondante ma saporita. Fabio opta per la tagliata di manzo con funghi porcini e cappella di porcino alla genovese, buona. Il tutto coronato da un vermentino del 2010 e due bottiglie di acqua. Tre piccoli dessert, data la circostanza: crema chantilly con fragole calde servite all'interno di sottile crosta, un assaggio di bavarese alla fragola e un assaggio di semifreddo al mascarpone con cioccolato ed amaretti, buonissimi. 3 caffè. Avrei preferito assegnare 5 cappelli ma abbiamo avuto un piccolo disguido: la tagliata all'inizio era stata portata molto cotta e riconsegnata molto al sangue; il maialino è stato servito inizialmente senza i mirtilli: li abbiamo dovuti chiedere di nuovo. Anche la continua presenza della cameriera al tavolo nel cambio delle posate e nel versare il vino non l'ho vissuta serenamente, noi eravamo una famiglia ma penso ad una coppia, non so..... locale che comunque consiglio.