Recensione su Higashi Modena
visitato da beagle il 15.10.2011

Premetto che adoro il sushi e questo è il ristorante che preferisco per mangiarlo a Modena. Ho prenotato dicendo che saremmo stati in 2 più un passeggino, infatti ci fanno accomodare in una specie di microsaletta con piccola finestra che lascia intravedere il resto della sala, ma proprio micro perchè ci sta solo il nostro tavolino. Per noi va benissimo perchè c'è più silenzio e riusciamo a far dormire la bimba. Il locale è molto bello, moderno, elegante e curato. Io ordino una zuppa di granchio agro piccante e una barca "lovers", mio marito gli spaghetti thailandesi con pesce e verdure e un piatto di spice tuna maki. La zuppa e gli spaghetti arrivano molto velocemente, la mia zuppa è davvero molto piccante, non ho sentito gli spaghetti di mio marito ma lui ha detto che erano ottimi. Poi ci portano la barca e i maki, la barca è composta da sushi misto e california maki (con gambero fritto all'interno e pesce crudo misto all'esterno del riso) la prendo tutte le volte che vengo qui ed è perfetta anche questa volta. I maki di mio marito sono di tonno con una salsa un pò piccante, per lui sono molto buoni, io ne sento uno ma non sono tra i miei preferiti. Paghiamo 35 euro a testa con una bottiglia d'acqua e un solo calice di bianco. Forse è un pochino caro ma la qualità è molto alta.