Recensione su Osteria del Pesce Pazzo Modena
visitato da GEPI62 il 11.11.2011

ciao a tutti sono stato informato sulla presenza di questo locale da un mio collega che mi ha anche detto il "sistema" adottato con i clienti,ho quindi letto le recensioni dei "GUSTATORI"e ho telefonato al ristorante venerdi' alle 18 per venerdi' alle 20......colpo di fortuna ultimo tavolo da 2, posto considerato dal gestore un po' sfortunato perche vicino al banco del bar....preso lo stesso volevo fare una sorpresa a mia moglie(e ci sono riuscito) 11/11/2011 ore 20 entro nel parcheggio,comodo e grande 3 auto parcheggiate ci fumiamo una siga e varchiamo l'ingresso :grande sala ariosa e illuminata,cose dall'aria marinara alle pareti e un po' in giro ambiente semplice e gradevole,i cameriri/e in maglietta bianca con fazzoletto azzurroa lla marinara al collo e grembiulino corto di colori variopinti ,il nostro tavolo e' davanti alla porta da cui poi usciranno con le pietanze......siamo seduti in "zona Cesarini" la "scrittrice" (cioe' colei che e' addetta a prelevare i piatti vuoti e a scrivere il numero di questi ultimi sul foglietto di comanda che e' sul tavolo)simpaticamente e gentilmente ci spiega come funziona il "mangi quando passo".... si parte :i camerieri "cantano" il piatto che hanno in mano mentre passano ,tu lo ascolti,lo vedi e se ti piace lo fermi....funziona cosi. chiaramente l'ordine antipasti primi secondi c'e all'inizio della serata perche man mano che entra gente i piatti escono per soddisfare un po tutti quindi escono secondi con antipasti primi con secondi ecc.il consiglio e' partire lentamente cosi' da cibarsi ma anche ascoltare cosa va' in porto per poter scegliere meglio tanto i piatti si ripetono prima o poi. sono stato un po' prolisso ma il "sistema"e' la vera novita',il pesce e' buono il servizio simpatico e adesso vi dico cosa abbiamo mangiato: antipastino freddo di gamberi in salsa rosa e salmone polipo con patate frittelline di pseudobianchetti spaghetti alle vongole (niente di che') tagliolini all'astice (OTTIMI) fritturina di pesce ogni piatto una porzione. vino falanghina 14 eur acqua 2 eur 2 coperti 5 eur 2 caffe' gratis ogni piatto costa standard 8.5 eur 6x8.5 =51 TOT CONTO 72 EUR