Recensione su Lo Smeraldo Pozza di Maranello
visitato da johnnybazoo il 23.11.2011

Ieri serata da pizza d’asporto, di ritorno da Modena decido di fermarmi allo Smeraldo, non aggiungo niente alla descrizione del locale perché già recensito in precedenza da altri GustaNauti, servizio veloce e cortese, non ho aspettato più di 5 minuti per due pizze - Marinara (5 euro) - Rossa con funghi (8 euro) ottima la pasta, con cornicione alto, soffice, morbido e ben cotto; all’interno più sottile, colpa anche dell’assenza del fior di latte, buono il pomodoro ma in generale tutti gli ingredienti, che nel caso dei funghi erano veramente abbondanti il prezzo superiore alla media, e il fatto che non hanno in listino quella ai frutti di mare non mi permette di assegnare più di 3 cappelli, sicuramente però la consiglio a chi ama la buona pizza napoletana